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【警惕】这样吃东西,小心食道癌……

 昵称163835 2022-08-25 发布于广东

食道癌一直是威胁

我国居民健康的主要恶性肿瘤

我国食道癌的发病率在全部恶性肿瘤中的发病率排第6位,死亡率约为第4位;男性食道癌的患病率与死亡率均高于女性,高发年龄为45~80岁;农村地区食道癌发病率高于城市地区。

医学指导:陈光明 副教授

食道癌高危人群

1、有遗传家族者

2、烟酒有瘾者

3、大量摄入富含亚硝胺食物者

4、营养、维生素及微量元素缺乏者

5、经常食用酸菜、热食者

食道癌早期症状

1.吞咽哽咽感。食物通过时,出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉。多半是吞服不易彻底嚼碎的食物时才能发现。

2.食管异物感。食物通过时,有类似如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上,吞咽不下,无疼痛,即使不作吞咽动作,也仍有异物存在的感觉。

3.咽部干燥感和紧迫感。常感到下咽食物不顺畅,并有疼痛,有点干燥、发紧的感觉,特别是在吞咽干燥或粗糙食物时。

4.食物通过缓慢并有停滞感。

5.胸骨后有闷胀不适感。隐约有胸部不适,既不能指出不适的部位,也难以叙述不舒服的具体情况。

6.胸骨后疼痛。疼痛的性质可为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛。疼痛的轻重与食物的性质有关,吞咽粗糙、热食或有刺激性的食物时,疼痛比较重。

7.剑突下疼痛。自感剑突下为烧灼样刺痛,轻重不等,与进食关系不大。

随着病情发展

可能出现进行性吞咽困难

如何预防食道癌

1.改变不良的饮食习惯:

食道里面都是粘膜,这些粘膜很容易受伤,如果经常吃太烫、太粗糙的食物就会导致粘膜长期溃烂、出血,很容易引起病变,平时吃东西的温度要合适,特别是吃火锅的时候要特别注意,而且还要避免误吞鱼刺、碎骨等东西,否则也会刺伤食道粘膜。

2.避免抽烟喝酒:

香烟里面的尼古丁和酒精会对食道粘膜造成很大损害,导致粘膜长期充血水肿,而且香烟还含有致癌物质,长期抽烟喝酒的人更加容易患食道癌。

3.不要吃变质发霉的食物:

变质发霉、不新鲜的食物可能含有致癌物质,吃下去很容易导致癌症发生。长期吃腌制食物,比如酸菜、咸肉、咸鱼等也容易引发食道癌。

4.均衡饮食:

要注意饮食营养的均衡摄入,摄入蛋白质、维生素、纤维素不足会影响人体的免疫力,平时应该少吃肉,多吃新鲜的蔬菜水果和全谷物,经常喝一些绿茶也有防癌的作用。

5.积极治疗癌前病变:

如胃食管反流病、腐蚀性食管灼伤和狭窄、食管憩室、贲门失弛缓症等慢性食管疾病引起的炎症。

来源:西南医科大学附属中医医院

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