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说到西洋参，中国人都很熟悉，尤其是不差钱的人，很多人喜欢洋货，西洋参就是其中一种。西洋参又叫花旗参，主要从美国、加拿大，法国等国家进口。那么，西洋参到底值不值得吃呢？是不是交智商税呢？我们今天来聊聊这个话题。  现代医学认为：西洋参有着许许多多神奇的功效，它可以提高免疫力、抗疲劳、强壮体魄，延缓衰老，预防和治疗糖尿病，还可以调节血压，对各种心脑血管疾病都有一定疗效。 这个说法仅供参考，中医认为，西洋参是补气佳品，既补气又养阴。 要我说，西洋参的功效很简单，就是一个补充能量的，既能补充无形的能量，还能补充津液。在这点上，西洋参跟党参是类似的，不同的是，西洋参有苦味，党参没有苦味，西洋参更凉一点，滋阴效果更好一点。 张锡纯先生认为：西洋参味甘微苦，性凉，能补助气分，兼能补益血分，为其性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温补者，皆可以西洋参代之。 西洋参补气，人参也补气，最大的差别在哪？人参偏于助阳，西洋参偏于养阴。人参偏温，温能补阳散寒，是大补元气之用。西洋参性凉，凉能清热，甘凉相合，既能清热养阴，又能生津止渴。 哪些人最适合吃西洋参呢？ 1.年老体虚的人。年老的人基本都是气虚，想要精气神足一点，首选是西洋参。 2.用脑过多的人。用脑就是在费神，吃点西洋参可以补充脑力，常用脑的学生也是适合服用西洋参的哦。 3.平素说话过多的人，像教师主持人等。最适合每天服用点西洋参，因为说话耗气，西洋参补气不伤阴，最为推荐。 4.气虚体质的人。气虚体质的人，最简单的调理方法就是服用参类调养品。如果能吃人参尽量用人参，吃人参上火的话就用西洋参。 5.晚上容易口干的老年人。很多老年朋友容易口渴，晚上睡觉，床头要准备一大杯水。其实呢，这就是典型的气阴双虚，最好的办法的就是用西洋参煎水喝，每天在睡前喝一碗。 说简单点，能量消耗过多的人，能量不足的人，吃点西洋参就能补充人体能量了。西洋参气阴双补，不容易上火，适合大多数虚证人群养生吃，只不过，仍有2种人群不适合。 1，脾胃虚寒，容易拉肚子的人不建议吃西洋参。因为西洋参本身偏凉，所以偏凉的西洋参不是很适合，这种情况可以用人参来补气的。 2，年富力强，一拳能打死一头牛的人没必要吃西洋参。 西洋参怎么吃呢？最简单的吃法就是，用西洋参含片含服。每天含服2~3g左右。还可以做成药膳方，西洋参炖鸡炖肉吃，味道也是非常美味的。 这么贵重的西洋参，一般不入汤剂，直接嚼了吃就行了。市场上的西洋参品质参差不齐，大家注意鉴别真伪。。。 |
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