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现代人工作压力大、生活环境变化大，常常会出现气虚的情况，而针对气虚体质，补气是关键。一说到补气，中医都会推荐两种中药材，一种是西洋参，另一种是黄芪。这两种药材都属于补气的“大户人家”，但是，虽然都是补气的中药，在食用的时候，也存在很明显的区别，如果没吃对，补气效果亦不理想。  西洋参，也叫作花旗参，性凉味微苦，用于治疗气虚阴亏、虚热烦倦等症状，具有补气养阴、清热生津的功效。 西洋参除了补气功效出色之外，还具有增强中枢神经系统、保护心血管系统、提高免疫力、促进血液活力以及治疗糖尿病的功效。 西洋参归心经、肺经以及肾经，古语说：“西洋参性凉而补，凡欲用人参，而不受人参之温者皆可用之。”这句话的意思是说，人参和西洋参都是常用来补气的中药材，但是有些人食用人参后会发热上火，而西洋参补气而不燥热。因而，西洋参在补气上适用人群更广泛。 黄芪，药用历史也非常悠久，其中亦因为补气功效突出而被人所知。《药性歌诀》、《名医别录》以及《本草纲目》等中医古书籍对黄芪的补气功效皆有记载。 现代药理经过研究发现，黄芪中含有胆碱、叶酸、氨基酸、甜菜碱、蛋白质等物质，不仅用于补气固本、利尿强心。由于黄芪能够防治肝糖减少，因而能够对肝脏起到保护作用。此外，黄芪能够促进血液中的白细胞增加，抵抗各种原因造成的白细胞减少的情况。 当然，黄芪对于虚胖虚肿的患者来说，补气功效非常好，最关键的是，黄芪在价钱上比西洋参便宜很多，更适合普通百姓入手，而且补气功效也不逊色。 虽然说西洋参和黄芪在补气上，都扮演着重要的角色，但两者在具体功效上还是存在非常大的差异，而且，在补气方面，两者亦存在差异。气虚的症状不同，选择的补气药材也不同，只有吃对了，补气效果才更理想。  虽然西洋参和黄芪都是补气的中药材，但是黄芪比西洋参比较热，西洋参的补气比较柔和，在适用的症状上存在选择的不同。 西洋参擅长补气养阴，尤其适合体热汗出、心烦气躁、口干气虚的人食用，因为西洋参在补气的同时，还能起到补阴的功效，还能将口干舌燥的症状一并解决。这也正是许多人喜欢在夏天泡点西洋参来喝的原因，到了夏天，容易出现气阴两虚的症状，比如食欲不振、睡眠不好等表现，这时候西洋参补气、补阴的功效就体现出来了。 黄芪，更适合脾虚的人食用，因为黄芪在补气上比西洋参燥热，所以阴虚的人最好不要选择黄芪进行补气。如果常常出现大便不成型、面色发黄、身体疲乏的症状，多数是脾虚导致的，这种患者适合食用黄芪。此外，由于黄芪在补气时容易燥热，可以搭配沙参等药材一同服用。 所以，如果想补气，一定要认真对照自身的具体症状，再选择补气药材。 选对了药材，也不一定就能“安全”地补气，因为西洋参和黄芪都是中药材，在服用的时候，还存在许多注意事项，如果不能做到“谨遵医嘱”，同样可能出现不适。  由于西洋参性凉，适合补气，但是中医常说“非虚勿补”，如果身体并没有气虚的症状，最好不要经常吃西洋参。 其实，黄芪也一样不适合经常食用，而且在用黄芪补气的时候，也要注意一次性不要食用超过15克，否则会出现头晕、发热、烦躁的副作用。 另外，需要特别注意，如果属于肾阴虚的患者，不适合服用黄芪，而在月经期间、感冒患者以及怀孕妇女，最好也将补气的事情缓一缓，不要服用黄芪，否则反而会对身体造成一定的影响。 总而言之，气虚虽说是常见的症状，但补气也需要做对选择，并且在补气时也要把握好度，切忌本末倒置，补气补过了也无益。 |
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