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导读：俗话说“养身必先养心，修身必先修行，做事必先做人”，而人到中老年人，不少人已经学会了修身养性，但是很多人还没有注意要“养心”，从而使身体衰老的更快，所以我经常会给身体的朋友说：养心就是“养命”。而在《黄帝内经》里说道：“心者，君主之官，神明出焉”，心相当于一个国家的最高首领，它的职责就是统领各个器官，使之相互协调，共同完成各种复杂的生理活动，从而维持正常生命活动，所以我强烈建议中老年人，若是不缺钱，多吃这3种食物，对心脏特好！ 第一种：莲子 
莲子是非常好的养心食物，一些懂养生的中老年人，他们经常会吃莲子。而且中医认为莲子性平味甘、涩，入心、肺、肾经，具有补脾、益肺、养心、安神的作用，特别是莲子芯所含生物碱具有很明显的强心作用，所以建议中老年人，每周吃1-2次莲子，对身体特好。 【炒莲子米】 【原材料准备】：新鲜莲蓬500克、蒜片10克、小米椒5克、生抽5ml，食盐、食用油适量。 【炒莲子米的做法】： 第一步：首先将莲蓬冲洗干净，然后锅中放入适量油，把油温烧到7成热时，把莲蓬放入到锅中，大火炒3分钟左右，直到莲蓬全部裂开。 
第二步：接着将小米椒、蒜片、食盐放入到锅中，继续炒20秒，最后沿着锅边撒入少许的生抽即可起锅食用。 
第二种：桂圆 
桂圆从古至今都被人们视为“珍贵补品”，这是因为桂圆中含有“视黄醇、尼克酸、粗蛋白、多种维生素、矿物质元素”等人体所必需的营养物质，这些物质组合起来具有“补心益脾、养血安神”的作用，而且《日用本草》说龙眼肉具有“盖智宁心”的作用，所以我建议中老年人，每天睡前吃5颗桂圆肉或喝一杯桂圆茶，对身体特好。 【桂圆茶】 【原材料准备】：桂圆5-10克、热水少许。 【桂圆茶的做法】：首先将桂圆冲洗干净，然后将桂圆、热水全部放入到碗中，将桂圆浸泡5分钟后即可饮用。 第三种：蜜枣 
建议体质较差的中老年人，一定要适当地多吃蜜枣，因为蜜枣具不仅可以提高人体的免疫力，而且还具有“补中益气、养血安神”，的作用，每天吃上3颗蜜枣，对身体好。虽然蜜枣好吃，但是很多人都放心外面卖的，接下来我就教大家蜜枣的制作方法。 【蜜枣】 【原材料准备】：大枣3斤、淀粉10克、小苏打5克、白砂糖100克、清水适量。 【蜜枣的做法】： 第一步：首先将大枣、淀粉、小苏打、清水全部放入到盆中搅拌均匀，然后将大枣浸泡5分钟后捞出，接着再用流水将大枣冲洗干净即可备用。 
第二步：准备一个去核器，然后将大枣的核去掉，然后用牙签在大枣表面划出线条，这样能使做出来的蜜枣更好看。 
第三步：锅中放入适量水，把水煮开后，将大枣、白砂糖放入到锅中，然后改小火，继续将大枣煮20分钟。 
第四步：将煮好的大枣捞出，放入到太阳下暴晒2-3天即可食用。如果天气不少，可以把大枣放入到烤箱中，上下车80度，烤3小时左右即可食用。 
养心就是“养命”！建议中老年人，若是不缺钱，多吃“莲子、桂圆、大枣”这3种食物，对心脏特好！ |
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