美国二战的饥饿实验：“人不吃饭到底能活多久？”

 美国著名的公立大学明尼苏达大学，做过这样一项实验。他们招来了36名男性志愿者，这些志愿者个个身强体壮，而且智商均超过130。表明他们都是自愿的。
而他们来做的这项实验就是饥饿实验。为什么他们会做这种实验呢？原因是，当时在二战的战火中，不少国家的人民生活在水深水深火热当中，有人关注到苦于战争，并死于饥荒的百姓，希望能够进行一场实验，看看饥饿到底会给人带来怎样的伤害，于是乎，这场实验就开始了。
很多人会好奇，那饥饿实验是真的会把这些人饿死吗？事实上，和我们现在一样，在开始实验之前，每个人都会签下生死书表示自己是自愿参与实验的，愿意承担一切后果。
整个实验分为三个阶段。
第一个阶段，会持续将近三个月，这个阶段是正常饮食阶段。这个阶段中，每个人的感觉都很好，他们每天吃的食物是经过完美搭配的，有肉有鸡蛋有奶，还有丰富甜点和面包。
经过三个月的时间，这36个人在这些有营养的餐食中，身体朝着越来越健康的方向走去。
大家都很舒服，希望这样的生活久一点。实验人员之所以会这样安排前三个月，是因为他们为了让这36个人的饮食习惯和身体素质达到统一的水准，然后才方便进行接下来的实验。
第二阶段，这一阶段会持续6个月。在这6个月中，志愿者开始了挨饿阶段。
为了实验的准确性，他们在这个阶段吃的所有食物都是按照难民们吃的东西1:1复刻的。刚开始，只是每个人的食物变成了土豆和全麦面包之类的这些东西，这时候，很多人的体重开始下降。
除了吃得差，他们还要像难民一样，不停奔波劳作。很多人觉得受不了就选择离开。后来越接近六个月底的时候，发给他们的食物就越少。有人因为特别想吃冰淇淋，退出后的第一件事就是狂吃冰淇淋。这时候，他们每个人都骨瘦如柴，眼睛也变得没有了光泽。
食物减少的同时，工作还要继续，在这一阶段还剩最后一个月的时候，志愿者已经从原来的36个人变成了11个人。而即便他们如此消瘦，在这一阶段他们的饭是能够吃饱的。意志坚定的人还是坚持下来了。
到最后几天的时候他们已经看起来和难民营的难民差不多了，终于他们熬过了最艰难的时刻，来到第三阶段。
第三阶段，这个阶段也是持续3个月。
过了六个月的挨饿期，工作人员开始给这些长期处于挨饿的人们定制了恢复餐。
尽管这个时候大家已经可以正常吃饭了，但是他们大多数人出现了暴饮暴食的情况，做梦还会梦到自己吃人。
这场实验中并没有得出人不吃饭到底能活多久，而是发现，人在长期饥饿的状态中会出现抑郁，精神恍惚甚至会出现幻觉的情况。
而这种因为饥饿而产生的后遗症会伴随他们一辈子，他们会经常地出现幻觉，长期喜欢甜食。因为暴饮暴食带来的就是体重的不受控制。
战争的危害无疑是巨大的，如今我们生活在和平年代，所以想吃的时候，在体重还不是特别超标的时候，那就多吃一点吧！