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作者简介 欲览众山，本名杨士众，山东蒙阴人。历经农军政工行业，专业岗位多次变迁，唯有与文字相随相伴，唯有与文学有不解之缘。在书里寻求乐趣，在文章里追求知音，在意境里品味精华，爱好诗歌，传播正能量，曾出版《书香伴我行》诗歌集。
营养快车 清晨日升鸟儿鸣， 乘坐营养车早行。 游玩一路山和水， 再看杏林各风景。 一、总序 人体营养总六种， 饮食搭配要均衡。 蛋白脂肪糖和水， 维生矿物天天用。 维生素在果蔬里， 蛋白脂肪鱼肉中， 矿物存于壳和皮， 糖类储存粉果茎。 饮水贮存自然界， 分子越小水越丰。 二、蛋白质 蛋白质，五功能， 一一向您细说清。 构成器官降纤维， 生成酶素延生命， 提高身体免疫力， 运输营养代谢功， 记忆复制和再生， 修复细胞量力行。 蛋白质在饮食中， 动物含量比植浓。 四腿不如两条腿， 两腿不如一腿精， 海参地龙含量高， 跳蚤蛋白最上乘。 饮食多吃海鱼虾， 奶类豆品蘑有名。 三、脂肪 说脂肪，六点功， 保护蛋白质稳定。 储藏供应和保障， 保持温度和体能。 稀脂溶解稠脂肪， 能抗挤压和缓冲。 润滑肢体诸关节， 滋补脏腑皆蠕动。 胆固醇高莫看轻， 常见鱼虾鸡兔笼。 多吃核榛诸坚果， 食用常温油不凝。 四、糖 体中糖，不可轻， 低糖高糖都是病， 缺糖无力眼黑视， 颤抖恶心头疼痛。 长期高糖犯消渴， 胰岛分泌出异情。 肝器脏，转换功， 多余糖分转脂层， 倘若饥饿体消耗， 脂肪转糖保供应。 五、水 水功能，有四种， 滋养皮肤润内功。 溶解各种营养物， 帮助运输路畅通。 调节体温冷与热， 预告提示养生命。 六、维生素 维生素，上百种， 按照发现序列命。 族群与体比脢腓， 简介主要其功能。 （一）维生素A 维生素A 脂溶性， 养护皮肤滋眼睛。 主要存在动物身， 黄色蔬菜微量星。 （二）维生素B族 维生素B族水溶性， B1劲催劲消化功。 B2参与新陈代谢， 促进细胞与再生， 改善动脉血循环， 防止血管变僵硬。 B3催进心肌搏动， B6催化胰岛合成。 B7对肌肉增力气， B9孕妇要常服用。 B5缓抑郁抗过敏， 消除炎症健神经。 B 群是个大家族， 各有其长各性能。 （三）维生素c 维生素c水溶性， 抗氧化，有奇功。 护肤养颜见奇效， 对全细胞有作用。 存在水果皮层里， 专治远洋坏血病。 （四）维生素D 维生素D脂溶性， 协同钙质起作用。 生来活跃不稳定， 稍一加温就没影。 赤裸直射阳光浴， 易取维D 身轻松。 （五）维生素E 维生素E 水溶性， 护肤美容效果明。 抗氧化，有作用， 促进分裂生育精。 七、矿物质 矿物质，若干种， 铁镁锌铜碘硒等。 肌体脏腑全具备， 少了那样都不行。 缺了铁，脸唇白， 胸闷心慌还头痛。 饮食鸭羊猪血肝， 服用维c 事倍功， 食用豆类吃橙子， 铁锅铁铲经常用。 镁元素，助神经， 帮胃粘膜促合成。 锌元素，补男性， 牡蛎生蚝锌素浓。 铜元素，不可轻， 活性酶体易形成。 缺了碘长大粗脖， 三代断根香火冥。 钠元素，催蠕动， 拉动搏动收缩功， 一般一天六克盐， 体重体耗自酌情。 硒元素，养肌能， 缺硒易得克山病， 护肝之神抗癌王， 皮肤洁白眼睛明。 八、小结 六种营养叙一遍， 摄取营养要均衡。 一把青菜一把豆， 一个鸡蛋二两腥。 运动合理心理健， 体无大疾身轻松。  |
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