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鱼类的肝脏是整个鱼体中脂肪代谢最重要的也是最主要的器官，咱们养鱼极其容易得脂肪肝、糖源肝，如饲料中的脂肪以及像加州鲈等肉食性鱼对饲料中淀粉为代表的糖类物质的代谢会产生障碍，最终会导致肝胆综合征的发生。
因为肝胆综合征引起的原因是非常复杂的，其中有一条是业内所公认的，就是脂肪肝是发展成肝胆综合征的最大的诱因，因此解决糖脂代谢障碍是关键。 那么引起脂肪肝的原因都有哪些？ 鱼吃的多，能量利用不了，鱼摄食后，饲料中利用不了如淀粉等要转换成能量物质，但鱼体内不可能会有淀粉，那这些就通通变成脂肪存在在体内，同时鱼类脂肪代谢最主要的器官就是肝脏，这也是鱼类特别容易得脂肪肝的根本原因。
以普通的淡水鱼料为例，蛋白含量比较低，更多的是一些碳水化合物、糖类、脂肪，整个饲料里更多的能量占比实际上就是糖和淀粉，这些能量物质利用不了，只会变成脂肪。 同时草鱼料蛋白30左右，这个蛋白很多朋友觉得低也是相对高等鱼料来比较，从草鱼摄食习性来讲，这个蛋白仍然是偏高的。这也是草鱼容易发生脂肪肝的原因。
肝脏是唯一的解毒器官，体内产生的毒素绝大多数都是经过肝脏处理后排除体外的，比如抗生素的药残、饲料携带的霉菌毒素、重金属毒素、肠道菌群有害菌死亡后的内毒素。 通道只有一条，就是随着胆汁分泌的同时把代谢的毒素排出去。
白露后是鱼投喂的第二个高峰期，如此高投喂的情况下，鱼胆汁的分泌会略显不足，尤其是普水鱼料中动物蛋白很少，有的几乎没有，这是缺乏胆固醇的。 而胆固醇在肝脏中恰恰是用来合成胆汁的，因此很多草鱼容易出现肝脏肿大等胆汁淤积的问题，需要用胆汁酸帮助疏通胆道。 胆汁酸帮助对饲料消化吸收的同时还可以促进鱼类肝脏当中脂肪的代谢，减少鱼肝脏中的脂肪过度蓄积，同时让多余的脂肪以脂蛋白的形式运送出去，跑到肌肉之间或者一些脂肪组织里，尽管说把肝脏脂肪代谢出去但鱼也不减重，从代谢的角度减少鱼脂肪肝的发生。 综上，减少脂肪肝问题，需要做到促消化、促排毒、促进糖脂代谢，补充胆汁分泌不足等方面，就需要用到胆汁酸。 接下来主要跟大家聊白露鱼塘管理的事，欢迎大家点蓝字👉星标添加星标，关注后续！ |
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