![]() 1 七月里的某天半夜,有旧友来访。看到书架的酒,便取下来拧开瓶盖扬头喝了一口,然后说,有两天没沾酒了,见到酒就控制不住。 喝酒容易事,叫了外卖,两个人在静心斋喝了起来。一瓶酒,他喝七两,我喝三两。几两酒落肚后,友朝四周的书扫了一眼问我,你有《崔氏食经》吗? 听他这么一说,我心里感觉异常吃奇,问他:什么崔氏食经?没听说过。 他哼了一声说,以为你什么书都有。崔氏食经都不知道?崔氏食经可是中国第一本食谱。 《崔氏食经》我是第一次听说,关于食经食谱的古代书籍,我倒是存有《齐民要术》《酉阳杂俎》《山家清供》《食宪鸿秘》《随园食单》。 立即到孔夫子网;京东、当当、拼多多搜索《崔氏食经》,搜了大半天却没有,问友人是从哪里得知《崔氏食经》的,友人说是前段时间读了一本叫《寒夜客来》的书,里面有写到关于《崔氏食经》的文章。 随即在京东搜这本《寒夜客来》,作者是逯耀东。查百度得知:逯耀东是中国当代著名美食家、史学家,香港新亚书院研究所、台湾大学历史研究所博士,台湾大学历史系教授之一。 下单买了《寒夜客来》,次日收到书,这是一本写中国饮食文化的书,书的全名为《寒夜来客-中国饮食文散记之二》,生活·读书·新知 三联书店出版。 打开目录找到那篇《中国第一本食谱》,文章介绍: 中国最早的食谱《崔氏食经》,著录于《隋书·经籍志》中的《方技略》医方类,但表现的却是典型的儒家思想。 《崔氏食经》的作者崔浩,于北魏太武帝太平真君十一年(450)六月被杀,并且株连了他们宗族和追随者数百人,罪名是“尽述国事,备而不典”…… ……崔浩是北魏前期重要的政治人物和政治领袖,有许多关于儒家的经典和史学著作。在崔浩的许多著作中,竟有一部食经。而且这部《崔氏食经》,也是中国文献记载中最早的一部关于饮食烹调著作。 崔浩许多重要的著作都已亡佚。但他的那部《崔氏食经》,却因为贾思勰《齐民要术》的引用,意外地被保存下来。从这些资料里发现,崔浩在领导学术研究和日理万机之余,竟有闲暇关心饮食细事。 ![]() 2 停吃血压药、降血糖药、尿酸药也六天了。不吃药,是因为自己不开心了,也是为了试着摆脱药物的控制,不想这后辈子都依赖药物。 闭关自省第六天。闭关是友人送的雅话。其实,像自己这样的人,应该是说自省。自省其身,检讨过往。 无论是写废话,或是读书,总感觉自己困在一个深谷里,又好像迷了路,无论怎么样挣扎,都无法走出来。 那天有些消极,心里想,如果实在是走不出困扰,就自动归隐吧。 自动归隐,就是带孙,种花草,自己喝茶,有兴趣读会书,或写点废话来自娱自乐。 人嘛,性格是天成的,很多时候是无法改变的。一贯喜欢做真诚的自己,不喜欢去附庸。选择自己要走的路,与别人无关联。 叔本华在《论存在的空虚》指出,在变化无常的生活中,不管快乐与否,结局都是一样。生命的航船最终总是会桅杆尽毁、船桨尽折地驶入终点的港湾。 简媜在《祖字辈任务》写道:……然而,留在记忆中的老厝依然屋高庭宽,显示虽然已过半百,储存的记忆还是孩童时期的那一份,毫无修改,也不想修改。天地自成一格,蔚蓝天空与绿浪稻田都还在,永远不老。
昨日整理出《渔家小子》两章,心情随小说里的情节与环境有关联。 这两天夜里,有时会偷偷翻看一下朋友圈。看到自己的铁粉,福建的文友老邓,每晚的每篇推文他都没落下。还有在夜书房相识的阳江妹,一个读了很多书的阳江妹,竟然在我闭关的时候支持。还有承志兄弟,百忙之中还要转发推文。感动的是,如此人生,如此境况,如此般光景,还有人为你打气加油,不知不觉之中就自己视线朦胧。 ![]() 读到一段鸡血性很强的文字:一岁年龄一岁心,时光打磨成熟心。岁月,让我们对生命的理解和感悟越来越深。世上没有不平的事,只有不平的心。不去怨,不去恨,淡然一切,往事如烟。 读完这段文字,如同服饮了一剂清热解毒的凉茶,在燥热的天气里内心褪去各种淤积渐渐处于冷漠。 雷州话与家乡方言差不多,前两年得到一册《雷州歌精品鉴赏》,有闲时翻翻用海话方言唱两条,竟然也能唱出意味。其中的《一样生人百样苦》不看词都可以唱得流利。此歌词是:一样生人百样苦,份苦功名份苦租。份苦三顿无米煮,份苦无人承香炉。 据这书对这首雷州歌的解释是,首句指出了一样生来的人,都有百样的苦衷。二、三、四句罗列了人世的多种多样的苦衷。有人为功名而忧愁苦恼;有人为各种租税担忧;有人家徒四壁每天都三餐忧虑;有人虽家境殷实却因人丁不旺愁苦。 ![]() 3 一点钟左右,带璁儿下楼送到六叔家,把他托给刚回来的六叔。 六叔一楼有间房屋,装了几袋沙子。璁儿就喜欢到这间屋玩泥沙。平时,白天里我要出去喝茶,留璁儿在六叔一楼屋里玩,六叔帮忙照看。 约波哥等友人去听雨斋喝茶,我先到,喝了两碗鸡蛋粥,主人切了一大块五仁月饼给我。 不久,另外三个友人过来。喝了十几杯茶,吃月饼几块。 波哥看前天在四中门口打架的视频,两个瘦的年轻人跟一个胖的年轻人打架。双方你一拳,我一拳的,打一阵歇一会,然后再打。 波哥问我,要是你,怎么做? 我说,如果是我,随地找砖头或木棍将对手击倒就跑。 波哥笑,你不讲武德。 我讲,街头搏击,又不是擂台比武。 两点,回去哄璁儿睡觉。 午饭迟吃,一碟爆炒五须虾,喝两碗蟹粥,过瘾。 壬寅年八月初八,记于小城旧居静心斋 ![]() |
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