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来自: 风弄月影婆娑 > 《美食》
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最“诱人”的4种鸭
姜母鸭,起源于福建厦门、泉州,而后传至中国其他地区乃至海外,是福建一道地方传统特色名小吃,也是最诱人的一种美食。姜母鸭在当时也...
福建姜母鸭
福建姜母鸭。特色:福建人"补冬"买鸡鸭虾蟹,姜母鸭就是其中比不可少的一种,姜母鸭有咸、淡、辣三种口味制作,做法是猛火开、温火炖、补药下锅翻三翻,起锅油而不腻,口味独特,流香溢彩。...
探寻舌尖上的中国,福建特色美食小吃
探寻舌尖上的中国,福建特色美食小吃。在民间流传着这样一句话:“来福建没有吃过鱼丸的,不叫来过福建”,可见,鱼丸在福建的美食中具...
福建特色美食“泉州姜母鸭”在家自己做非常简单,一滴水都不用加
福建特色美食“泉州姜母鸭”在家自己做非常简单,一滴水都不用加。
学做福建姜母鸭
学做福建姜母鸭。在平台上看了福建姜母鸭做法,于是大清早起床上菜市场,走路15分钟就当早锻炼了,一路买了烙米饼冲当早餐。于是到家立...
姜母鸭做法
姜母鸭做法天啊,这也太香了吧!这道美食就是福建传统名小吃:姜母鸭。姜母鸭起源于福建泉州,流行于闽南地区。大家看名字是不是认为是...
厦门的美味~姜母鸭
厦门的美味~姜母鸭。美食大爱,比如姜母鸭、沙茶面、比如小吃都很赞,豆豆妈嘴馋啊,于是结合网上教程自己也做了一道姜母鸭,家人评价...
福建厦门特色姜母鸭的制作秘方
福建厦门特色姜母鸭的制作秘方。姜母鸭是福建的一道特色菜,成菜味道鲜香,甘辛兼备,且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。在福建,有些人喜欢从市场上采购姜母鸭药料来烹制菜肴,但...
闽南特色姜母鸭的更入味做法,贴秋膘不上火,姜比鸭肉还好吃
闽南特色姜母鸭的更入味做法,贴秋膘不上火,姜比鸭肉还好吃。姜母鸭,是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补,同时搭配的鸭肉有...
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