发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
锅盔饼与馕饼生产的基本工艺流程锅盔饼的配方原创|杜德春
来自： 杜德春焙烤博士 > 《待分类》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
看着就流口水的锅盔灌凉粉，自己也可以做
看着就流口水的锅盔灌凉粉，自己也可以做。南充锅盔灌凉粉，是四川省南充市的著名特色小吃，该品既有新鲜出炉锅盔的香脆，热气腾腾，又...
夹馅锅盔的皮面是发面的吗？
夹馅锅盔的皮面是发面的吗？锅盔，又名锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西省关中地区城乡居民喜食的汉族传统风味面食小吃。锅盔主要以面粉、碱...
老两口卖锅盔20多年，饼大有2尺，一个不到20元，一上午烙50多个
老两口卖锅盔20多年，饼大有2尺，一个不到20元，一上午烙50多个。
武汉这个U型锅盔应该是锅盔天花板了吧
武汉这个U型锅盔应该是锅盔天花板了吧 武汉这个U型锅盔应该是锅盔天花板了吧 玩转大武汉 01-17 相关推荐。...
外婆的苜蓿锅盔
外婆的苜蓿锅盔。外婆掐下鲜嫩的苜蓿芽，捏出两手绿水，装满一笼苜蓿。''''没有哩，苜蓿锅盔要细火慢烙，甭急！最后起锅时，外婆还用手指在锅盔中间敲几下，像是和锅盔无言地交流。...
【新甸锅盔】像锅一样大！一样圆！大家吃过吗 ？
【新甸锅盔】像锅一样大！新甸锅盔。后来这种制饼方法流传到了民间，人们在口味上翻新，有甜有咸，有荤有素，还美其名曰“锅魁”，意为...
全国著名小吃
西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉...
红糖锅盔怎样才不漏？
红糖锅盔怎样才不漏？锅盔，又叫：锅魁、锅盔馍，据说起源于陕西，人们编成的顺口溜 “陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，这就指...
锅盔怎么做比较好吃？
锅盔怎么做比较好吃？擀饼――开火预热饼锅（或电饼档），大致五至十分钟左右，当锅底受热均匀后，将醒发好的面团取下一块（大小自己决...
微信扫码，在手机上查看选中内容
