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9月10日中秋节，我江一舟在这里建议咱们中老年人，一定要少吃月饼和瓜子，为啥要少吃呢?因为大多数月饼，可是属于高油高糖高热量食物，咱们中老年人的代谢本身就不好，若是吃多了，肯定身体不舒服，长胖长肉而且还油腻，
瓜子和月饼也是差不多的道理，所以呢?今天我江一舟，就建议您，常吃这3种食材，营养美味又实惠，非常适合中秋节吃，您可别不当回事，接下来就把这3种食材，以及它们各自美味的做法分享给你，跟着我往下看吧。
一、莲藕。中秋节到来，建议中老年人，少吃月饼和瓜子，多吃这3种食材，这第一种就是莲藕啦，莲藕质地脆嫩，口感细腻，非常适合中秋节来吃，接下来把美味好吃寓意好的，红烧莲藕丸子做法，分享给你。
1、清洗干净削掉外皮的莲藕200克，把它剁成碎末，放在碗中，再把肥三瘦七的五花肉200克剁成肉末，和莲藕放一块，然后放上50克的面粉，50克的地瓜淀粉，放上两勺盐，一勺鸡精味精，一勺13香，再来一勺生抽，充分的搅拌均匀，直到能够用手捏成丸子状备用
2、锅里多来点油，油温六成热，把莲藕肉馅均匀的挤成丸子下锅，中火炸上三分钟，直至金黄酥脆后捞出来。锅留底油，葱姜蒜八角炒香之后，放一勺蚝油，一勺生抽，少许老抽调色增香，
3、接着加入一勺清水，只需放上半勺糖调味即可，然后把丸子下锅，盖盖中火烧上三分钟，三分钟后，开大火把汤汁收至粘稠，撒点香菜，就可以装盘吃啦，美味好吃寓意好，快做起来吧。
二、鲤鱼。中秋节建议中老年人，少吃月饼和瓜子，多吃这3种食材，这第二种就是鲤鱼，鲤鱼的肉质细腻，不腥不柴，并且中秋节吃鱼的寓意也很好，接下来把美味的葱油鱼做法分享给你。
1、鲤鱼清理干净之后，再用菜刀刮一刮，鱼身表面的粘液，再把鱼腹中的血水，仔细的清洗干净，这样它的腥味，就会大大减少了，然后放上点葱姜片，水开上锅蒸上12分钟，闷上二分钟，
2、然后出锅后，倒掉蒸出来的水分，浇上一勺生抽，半勺陈醋，然后再铺上一层葱丝，用热油炸香后，就可以吃啦，清淡美味，寓意又好，可别不当回事哦，
三、山药。中秋节建议中老年人，常少吃月饼和瓜子，多吃这3种食材，这最后一种就是山药了，山药口感细腻软糯，润肺养肺助消化，接下来把美味的蜜汁山药做法，分享给你。
1、山药清洗干净后，削掉外皮，切成三厘米的段，水开下锅烫十秒钟捞出来，直接放进高压锅里，
2、根据个人口味放点冰糖，然后再放上半勺半勺番茄酱，一勺白醋，再放适量的清水，没过山药，接着水开后上汽，压上六分钟，
3、六分钟后，把山药连带的汤汁，一块倒进干净的锅中，开大火把汤汁收至粘稠，摆盘后就可以吃了，口感细腻，软糯香甜，别不当回事，
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