|
老王水饺店 ㄅ 大家不知道有没有这种经验 以前离水饺店远远的就能闻到一股面香的味道 現在有吗？我感觉現在坐进店里都不见得闻到香味 今天来讲一个“老王水饺店”的故事，这是一个我中学时候常吃的店 女儿要回台南过中秋，临行前一周，怕我没东西吃 从网上帮我订了一些网红的冷冻水饺 有虾仁的（平均每个台币38元，折合人民币每个9块钱） 有干贝的（平均每个台币48元，折合人民币每个11.5元） 最便宜的韭菜肉（平均每个台币15元，折合人民币每个3.5元） 说实话，我这一辈子没吃过这么贵的饺子 以前小时候吃饺子都是一个2块钱台币，就算在上海物价比较贵，韭菜肉的最贵也只是人民币2块钱。 这天价的饺子，味道是不错 但是缺乏一股饺子该有的面香味...  ㄆ 老王水饺店开在自強路的三角窗上 每次经过，一股浓浓的面香总能吸引我 水饺每个2元，酸辣汤一碗5元，切些豆干，海带，猪头肉，统共一餐不超过台币50 吃得又饱又好 老板是个山东大汉，又高又壮，理个平头 我在内陆工作有次到威海出差 才发现饺子跟山东深远的关系 宴请每餐必有饺子 出差结束要返回上海， 他们告诉我在山东此次出差的最后一餐必须是饺子！ 当时还真的饺子就白酒跟大家告別 很特殊，很有地方特色的一个经验！ 老板有两个儿子 常常可以看见他们在店里帮忙 两个小男生都是读格致中学 私立学校，学费很贵！ 其实当时我也是读格致中学 我们算是同学（不同班） 人家怎么下课还有时间在店里帮忙，我就每天下课累个半死，早早就睡了 可能由于读格致费用高 老板工作特别累，营业到很晚 我常常会温书到半夜，走去自强路吃水饺酸辣汤，那时候都接近晚上十二点了 两个格致的同学对我的帮助就是人多客满的时候会帮我搞到一个吃饭的位子 通常晚上不会看见他们 后来我考上第一志愿建国中学 这两个同学也都上了建国中学 再后来两兄弟都上了台大，老大还念了台大政治系 如果我没有看错的话 他现在是新北市议员 两个小孩上大学之后 老王水饺店就不做了 听说那是他们自己的房子，又在那么好的地段，坐等租金入账 算是熬出头了 可怜了我们这些附近的居民 只能吃九方云集那种没香味的水饺。 ㄇ 骑车载着老婆出来找东西吃 “要吃啥？”我问 “今天我想吃烤鸭” “哪一家？” “自强路那一家” 哇塞，生意真好，排队的人好多 付了钱，买了单，我坐在店家准备的长条椅上等待 没事做，左顾右盼 “你在看什么？我选的店你还不放心阿？”我老婆说 “这里...这里...好像是我小时候吃水饺的地方...”我不确定地支支吾吾 “老王水饺店啊！”烤鸭店老板忽然喊了一声 “早就没做了！”烤鸭店老板说 “我哉啦” “这边是我小时候常吃水饺的地方” “哦，我不熟，那时候我在台南”我老婆硬是回答了这一句 我噗呲笑出来 “我哉拉，你如果熟就有鬼了”心中满满的回忆 
|
|
|
