   茶叶小课堂|我们最容易误会的茶名📝记笔记 平日里我们看见这些茶名第一反应就会被误导 这篇笔记帮大家了解茶叶知识👇 💡铁观音不是绿茶，是乌龙茶。 看上去铁观音青汤绿叶像绿茶，其实是青茶也就是乌龙茶。青茶属于绿茶和红茶之间。铁观音既是茶名，也是茶树品种名☘️ 💡顾渚紫笋里没有笋 顾渚紫笋是一种绿茶，也称顾渚子笋。因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”🌟 💡鸭屎香没有鸭屎 鸭屎香是乌龙茶，广东凤凰单丛茶中的一种。它的命名与它刚引种的茶园土壤有关。该土壤当地称“鸭屎土”，是一种黄壤土🦆 💡英德红茶是中国茶 当人们听说英德茶便以为是进口茶，其实它产自广东省英德市。与英国无关，但它曾一度成为英国的御用茶，很受国外用户喜欢🇨🇳 💡冰岛茶不在冰岛 冰岛是指云南省临沧市境内勐库镇冰岛村，而不是欧洲的冰岛。冰岛村胜产普洱茶，冰岛茶便是其中的一种🗻 💡雪顶含翠是菜名 雪顶含翠，是一道家常小菜，制作原料主要有西兰花、蒜。在甄嬛传中被编剧“生长于苦寒之地的山峰，极难采摘，世间不过十余株。”但茶树喜温，苦寒之地不能生长☀️ 💡安吉白茶不是白茶 安吉白茶，采用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。其春初嫩叶为纯白，春末为白绿相间，至夏呈全绿色🍵 💡抹茶源自中国 末茶，日本又称作抹茶，起源于中国魏晋时期，南宋末由高僧带入日本。其做法采自嫩茶，用蒸汽杀青，做成饼茶后放在火上烘焙，后用天然石磨碾磨成粉末
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