《又一仙》 文/美桥渡客 嫦娥舒广袖 吴刚醅酒泉 人间美好事 铺就祥和篇 晓光照广厦 棋子饼香甜 安康又富足 浭阳舞蹁跹 美桥携伴侣 渡客桨不凡 人间歌一曲 无终又一仙 诗传情言志,促文化发展。 ——非物质文化遗产继承人、爱心公益企业家谷小光 为弘扬传统文化,非物质文化遗产传承人唐山市丰润区“烧饼哥”谷小光,是一位甜美飒爽的青年人。曾经在享誉京东的著名饭店“祥顺斋”临近(丰润街心公园西侧)建设丰润棋子烧饼非遗文化体验馆,面积为230平米。丰润棋子烧饼是河北省唐山地区的特产、冀东名吃,有数百年历史,很多史书、文献中都有记载,留下了很多历史故事和民间传说,深刻反映了唐山乃至冀东地区的饮食文化特点,是还乡河文化的历史产祥顺斋饭店因聚集了众多名厨,菜品精良,从清朝到民国,直至解放后、改革开放初期都长盛不衰。尤其祥顺斋饭店名厨制作的棋子烧饼和套包果子等小吃,是唐山几代人舌尖上的记忆。非物质文化遗产传承人“烧饼哥”谷小光向祥顺斋饭店老艺人学习,传承丰润棋子烧饼技艺,恢复祥顺斋品牌,在其原址建设丰润棋子烧饼非遗文化体验馆,具有重要的历史意义和现实价值。 为美食点赞,为文化自信!为家家户户美梦香甜,梦圆喜乐奋斗! 《棋子缘》 文/国海涛 苏栎 京东御道起炊烟 百年铺子旺百年 个似棋子香酥甜 代代相传美名言 层如蝉翼入口脆 齿颊留香山河醉 平民最爱宫廷贵 万般珍馐失滋味 还乡河水泛微澜 燕山脚下美味传 浭阳古驿商贾赞 缸炉火旺燃百年 黄金色泽黄金馅 记忆深处美舌尖 岁月无痕味悠远 冀东大地棋子缘 作者简介:常俊乔,笔名 :美桥渡客,美,美丽的宣扬者!桥,桥梁的建造者!渡,渡人的承载着!客,客人的服务者!中共党员,全国学雷锋先进人物,河北省书香家庭,河北省燕赵诗书画院院士,《中囯雷锋报》外联部丰润工作站副主任,飞驰环球公益在线唐山站副站长,中国公益在线公益记者,唐山市丰润区诗词协会会员,唐山市常氏文化研究院研究员,丰润区爱心俱乐部负责人,热衷爱心公益慈善事业,用爱心服务社会,用声音演绎生活美好!用自信感恩挚诚,一腔热血服务社会! 《流光文苑》投稿指南:有酬征稿|《流光文苑》平台最新征稿信息及稿酬说明! 关于我们 名誉顾问:尤大牛(诗歌推荐:军中男儿(外一首)—— 尤大牛)、康雅(五月(外一首)——康雅) 特邀顾问:程云海(诗人推荐|程云海)、钱财宝(诗人推荐|钱财宝)、牛合群、谷雷(作家专栏|谷雷)、潘相成、赵文杰、徐传洪(诗人推荐|徐传洪)、谢国民(诗歌欣赏:秋天的思念(外一首)——谢国民) 主编:沈德炳(诗人专栏|沈德炳、五月(外二首)——沈德炳、诗人专栏|沈德炳) 编委会:沈德炳、杨永超(小说|秦淮河畔与东莞小城——杨永超)、姜道财(诗人专栏|姜道财)、 刘文峰(作家专栏|刘文峰)、谢国民(诗歌欣赏:秋天的思念(外一首)——谢国民)、吕世申(编委自述:庚子年我的十条新闻——吕世申) |
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