本期要介绍的是就三角市附近,以永胜街为中心。 位于广州市越秀区东华西路的永胜街 ,因清朝有一个集市为三角形而得名。 一直以来都是老广的美食天堂与交易中心,道路大致呈南北走向,南起东华西路,北至东关汛。 所以这里,从古到今都是做“街坊生意”。 美味程度与食材质量再到性价比,都有广州阿姨帮你把关,再挑剔的味蕾都得跪下! 红火炬小学旁猪肠仔,是整条街最靓的仔 附近的小吃餐饮店根本干不过它呀! 真的太太太好吃了!给我冲! 推荐一:牛腩猪肠粉 14元 推荐二:猪肠仔河粉 14元 猪肠搭配牛肚,也就是十几块而已 牛肚爽口新鲜,牛腩加上猪肠汁渗透在猪肠粉里 一口压下去糯糯软软的猪肠粉,完美! 推荐三:牛三星面 11元 汤底非常浓厚 非常够味又不会咸 加上酸豆角、葱和酸萝卜, 爽口解腻 还有萝卜牛杂,可以说粥粉面肠全部做齐! 适合一家大细坐下吃早餐,叹世界 几乎每一个街道,都需要无水蛋糕 排队一买上十斤回家 搞掂几天早餐 而永胜街这家糯米蛋糕胜在糯米质感 不仅如此,它还日更爆款零食 推荐一:糯米蛋糕 10元/斤 推荐二:红豆饼/绿豆饼 10元/斤 推荐三:艾叶饼 15元/斤 纯手工制做的艾叶饼十分稀少 有花生馅跟红豆馅 馅料十足大概1.5/个 个人偏向红豆,花生比较甜 阿嫲石磨肠粉已经养活了几代人 一碗粥,一份肠粉都是均价6元 人均10元以下就可以吃饱饱 因为阿嫲的肠粉真的超级多料! 推荐一:石磨芝麻糊 7元 寻寻觅觅 任何一间芝麻糊都不能放过 何况是又暖又滑的! 推荐一:爽滑猪肉粥 6元 店名:阿嫲石磨肠粉 营业时间:06:30-23:30 地址:东华西路永胜街11号15铺(市场内) 清心鸡的质量还好,类比楼下烧腊铺 乳鸽真的绝杀!咕噜肉是用糖醋汁做的~专业! 没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。 三角市附近,在展现每一处美食的魅力往事,也表达出最真实的美味。 这里还有很多美食,有待我们发发掘。 巧美面馆,金萍美食,醉佳食品....用文字与镜头记录街头巷尾,讲述平民美食和市井传奇。 希望这次以最独特的视角真实展现,传统粤菜的背后的独特情感。 “每一声招呼都是生命当中的萍水相逢。” 刚不赢生活就只能接受事实,不是所有都能当英雄,不是吗? 三角市永胜街附近,平淡中夹杂点浪漫,充满了回忆的味道,当然是美味的味。 实际上,三角市永胜街的热闹程度不亚于图片,熙熙攘攘的人群,一个个被喂饱的胃。 就这样这篇神奇的土地,孕育了广州老居民数十年,怎么让人不怀念不期待不爱? |
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