分享

面粉别再蒸馒头了,教你馋嘴新做法,一包一卷,好吃到念念不忘

 素菜大全 2022-09-14 发表于广东

面粉别再蒸馒头了,教你馋嘴新做法,一包一卷,好吃到念念不忘。说起面食,都不约而同想到包子、馒头、烙饼、馅饼一类的,老一辈人就喜欢早上把馒头蒸热,配点咸菜,一碗热粥,吃着舒坦。所以我家的面粉平时消耗得也比较快,隔三差五地做一些面食,或冷冻或冷藏,或者现做现烙。但是来来回回总吃几样东西谁都会吃腻了,说实话你不换花样都不行啊!孩子都不爱吃饭了,今天就用面粉给大家分享一道面食新吃法。

准备食材:

普通面粉、白糖、酵母粉、清水、食用油、苹果

具体做法:

1.准备300g面粉,加入10g白糖,加3g的酵母粉,清水边加边搅拌搅成面絮状,加入20g的食用油,揉成面团后放到案板上继续揉,像揉洗衣服一样再揉5分钟左右,揉成这样能起膜就可以了。

2.揉好后盖上保鲜膜醒发至两倍大。

3.看下醒发的面怎么样。

4.接着再揉下排排气,揉成长条状后切分成小剂子。

5.把小剂子揉成扁圆形待用。

6.准备一个洗净的苹果去皮,切片后切成细条,再切成碎末。

7.在案板上面抹层食用油防粘,小面剂子都揉成细长条,长条都再用擀面杖擀薄,放上苹果碎。

8.把苹果碎包起来,再把两头封紧后卷起来。

9.最后的部分放下面压紧。

10.放入烤箱上下180度烤20分钟。

11.这样一道金黄酥脆的苹果馅饼就做好了,香甜可口又营养,喜欢就在家自己试试吧。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多