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孕妇宜喝营养杂粮粥

 谷山居士 2022-09-15 发布于上海

怀孕是妇女特殊的阶段,期间的食物既要有利于孕妇又要考虑到腹中的宝宝。下面推荐两款有利于孕妇和宝宝的营养杂粮粥。

黑豆赤豆粥

将黑豆、赤小豆各30克,粳米50克,分别洗净。砂锅置火上,加水放入洗好的材料,大火熬煮。粥沸腾后转小火慢熬,待将煮成烂粥时,再放入红糖调匀,便可食用。每日随意服用,健脾胃,利小便。

适用于妊娠水肿、急慢性肾炎水肿、小便不利。

小米鱼肉粥

鱼肉100克,小米30克,大米50克,盐适量。大米洗净,用清水浸泡1小时,下锅加水煲,水滚后用小火煲成稀粥。小米倒进粥里,拌匀,煲片刻;鱼蒸熟,去骨,肉捣碎后放入粥内,加少许盐调匀即可。

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鱼肉含有丰富的蛋白质,适量的矿物质、纤维素及丰富的维生素B,有助于宝宝发育成长,打好强健的基础。

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国家中医药管理局 主管

中国中医科学院中药研究所 主办

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