西梅,又叫“欧洲李”,它和李子是一家。 日本食品成分资料库的数据显示,西梅的热量是49kcal/100g,100大卡大约能吃200g的西梅。 膳食指南建议,天天吃水果,保证每天摄入200~350克新鲜水果,果汁不能代替鲜果。 西梅的个头相差很大,我们买到的新疆西梅一个约重20~25g,半斤水果能吃10~12个。个头大的西梅,一个重70g,能吃3~4个。 西梅变成西梅干后,热量浓缩,达到了272kcal/100g,糖含量38%,1个西梅干约重6~10g,一次吃5个左右就差不多了。 1.膳食纤维和山梨糖醇含量丰富,可以通便,但肠胃不好的人吃西梅/西梅干/西梅汁要限量。 2.富含酚类物质,有不错的抗氧化能力。 1.吃多了可能会窜稀。 策划制作 |
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