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又见面了各位！这半个月随着本科生和硕博士陆续返校，食堂里新开了不少窗口，每到饭点，又有了那么点热闹喧嚷、人群川流不息的感觉，不知道为什么让人觉得莫名的感动。 之前一个多月，食堂每层只开两个窗口，只能打固定的几个菜，为了省电连大灯也没有全开，大半个食堂还都隐没在黑暗里，很冷清。匆匆打包带走，只有寥寥几个人坐在那里无声地吃，只有偶尔盘勺相碰的声响 我一直觉得食堂是个很神奇的场合，甚至带有半个家的性质。在学校里不管发生了什么烦心事，只要一踏进食堂门，莫名其妙的就会放松一大半。再点一份饭热乎乎地吃下去，就感觉自己又有了前进的动力。 在这么一个温暖的地方，自然也会发生很多暖人的故事。  去年我去帝都参加夏令营，正是最热的时候；自己又处于前途未卜的焦虑当中，内燥外热，每天从睁眼开始一直愁到晚上，扳着指头熬日子，一天天根本吃不下饭。 但还是强逼着自己按时去食堂，好好吃饭，因为每天还有好多事情要做：挨个约老师面谈，做各种展示，还要礼貌得体地应对一些不太友好的暗戳戳的话。 所以那几天我吃的都是玉米、豆浆、粥、蒸南瓜什么的，清淡、下火、好消化。 有一天中午我去迟了，正赶上人最多的时候。我排在队尾一点点地挪，等到终于挪到窗口，要了个玉米。可谁知道刷卡机出了问题，怎么拍打屏幕上都没有显示。窗口大叔也没办法，就让我站一边等几分钟，马上就会有人来修。
正午的食堂里哪里能站得住脚呢？我端着餐盘，不停地闪转腾挪，给各种端着碗盘的同学让路，一直在为挡了别人的路而道歉。 大叔看了我一眼，犹豫了一秒钟，直接从锅里拿了个煮玉米给我：“你先拿去吃，一会吃完了回来刷卡就行。” 我很惊讶，不怕吃完就跑了吗？还没等我表示感谢，大叔就立马转去招呼窗口外的一大队人：“同学吃什么？包子、米糕都有……” 后来吃完饭，食堂的人潮也褪去了。我去补刷卡，大叔不在，一个大妈帮我操作了一下。 有点遗憾，也没能当面谢谢他的信任。 到了最后一天晚上，拖到比较晚，夏令营结果差不多尘埃落定的时候，我稍稍安了安心，决定晚饭去食堂吃点好的。，慢慢吃，犒劳一下自己，顺便把饭卡里钱全花掉。 我记得很清楚，我拿了一盘糟鱼、一盘香菇菜心、一盘黄瓜虾仁和一碗黑米粥。结果结账时，卡一刷，小哥跟我说钱不够，差了一块多不到两块钱。 我也愣了一下。我们的饭卡卡面金额是一百五十块，但是里面会扣除制卡费。也就是说实际能用的钱可能是一百三十多。这我也是后来才知道的。 既然超了，那就撤一盘菜吧。我迟疑了一下，拿下了那盘最贵的黄瓜虾仁，然后示意小哥再刷一次卡。 这下小哥犹豫了。过了那么一两秒，小哥说话了：“没事，不用去掉，还是拿回来吧！”话音没落，他就快跑了两步，到旁边的食物架上拿回了我刚刚放上去的那一盘黄瓜虾仁，飞快地刷了卡，示意我端着餐盘走。 我有点懵，端着餐盘径直就走了。等我把餐盘放在桌上回头看那个小哥—— 刷卡台那里已经空了，食堂清洁人员正在拖地，食堂开始做一天的清洁收尾工作了。
大三上学期，我的课程压力很重，当时做国创也不顺，同时还要兼顾着准备保研的文书工作，整个人每天都紧绷绷的，像拉到最大程度的橡皮筋；睡不够，总是觉得很疲劳，一睁眼就觉得累。 我一累，口味就会变重，想吃重麻重辣的东西。于是那一阵子，每天都去吃豌豆小面。 一份豌豆小面，加辣，做成干拌的。少面、多加菜，加上一大勺炖的绵绵沙沙的耙豌豆，端了面出来自己再狠狠地加上三四大勺辣椒。 找个人少的地方坐下，拿筷子把面仔仔细细拌匀。细腻又不失颗粒感的豌豆沙和辣椒包裹着每一根面条，酽酽的一层。小青菜上也都裹了厚厚的酱汁。挑起一大筷头面，上面还沾着花生碎，埋头吃上一大口—— 太满足了。 我专心致志地吃面，筷子上和嘴边都沾上了一点豌豆沙和辣椒。反正是我自己吃，也不用一直很顾及形象地擦来擦去。 挑起面，转两圈，放在嘴里用力地嚼啊嚼，咕咚一口咽下去，感觉烦恼和压力也都被自己吞下肚去，心情都放松了一些。 之后有一天，我照例跑去吃面，刚在窗口站定，还没等我张嘴，里面的阿姨先说话了：“还是干拌豌豆小面，加辣，少面多菜？” 我有点吃惊，没想到阿姨竟然能在乌泱乌泱的无数吃饭学生里认出我，并且清楚地记住我的口味。这种亲密的关系，我记忆中只存在于小时候家门口常吃的早餐摊里。没想到啊，竟然能在大学食堂里再次建立。 前两天，沉寂已久的小面窗口终于在疫情之后再次开张。我兴冲冲地跑去。当然了，时隔半年，又带着口罩，我没指望阿姨能认出我。“我要一份碗杂小面，干拌，少面多菜……” “等等，你是不是说错了，不是碗杂小面，是豌豆小面吧！” 我一抬头，就看见阿姨笑笑的样子。 “哈哈是的，是豌豆小面，我讲错了~”我也向阿姨笑了回去，抬手刷了卡。
说真的，之前电视里再怎么宣传复工复产，我总觉得我的生活并没有恢复原样。因为每天冷清昏暗的食堂都在提醒我：不要放松，现在还是疫情时期。 但是这几天，饭点时的食堂人群川流不息，挤着猴急地点餐的人，阿姨们此起彼伏叫号取餐的声音，不同饭食飘出来的香味和交织在一起的白汽，凳子推拉时不时发出的刺耳的“吱啦”声，叮叮咣咣收餐盘碗筷的声音。 这种嘈杂才能让你心安，它才能扎扎实实的告诉你—— 往日的生活，真的一点一点回来了。  你对食堂的感情是什么样的呢？ 你最印象深刻的食堂记忆是什么呢？ 快来后台和我聊聊吧！ |
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