1 在谈到这位国医大师之前,我们要先了解一下什么是“张一帖”。 话说,在安徽省黄山市歙县深度镇定潭村,有一个世医家族姓张,张家人从宋朝起就开始行医治病救人,到了明代传人张守仁时,因为一款祖传末药“十八罗汉”扬名,而且张守仁对治疗急性热病、内科疑难杂症有奇效,往往一帖(一剂)药而愈,因此被老百姓们称为“张一帖”。 此后,经过400多年的岁月浮沉,“张一帖”一直被张家后人传承,并在2010年入选第三批国家级非物质文化遗产名录。 而李济仁老师,是张家的女婿,既是“张一帖”的第十四代传承人,也是首届国医大师、皖南医学院终身教授。 既然出身于世医家族,自己又是医生,李济仁老师应该没有“三高”吧? 那你可想错了,因为,医生也是人,也会有不注意身体的时候,所以也会生病。 2 40岁时高血脂,50岁时高血压、60岁时高血糖,1931年出生的李济仁老师,“三高”之路是十年一个节点。 不同的是,李老师会根据身体健康的变化而调理,于是,一杯只有四味药的药茶,李老师坚持喝了几十年后,成功逆转“三高”,如今李老师已经90岁,但是没有受到“三高”并发症的影响,依然行动敏捷、思维清晰。 在接受CCTV的采访时,李老师公开了自制药茶的配方: 黄芪10克—15克,枸杞5克—10克,黄精15克—20克,西洋参3克—5克。 以上四味药一起放入保温杯后,倒入开水,焖5—10分钟即可。喝完了再加开水泡。 这杯药茶,从早上喝到晚上,再把杯里的枸杞、黄精、西洋参都吃下去。李老师基本上是每天都喝这种药茶,坚持了几十年。 以上是这杯药茶的基础配方,加减法则是: 3 李老师的这杯药茶,配伍很有意思。 恰好,我这周开始用九蒸九晒的黄精给自己和家人调理身体,所以也谈谈我对李老师这杯药茶的看法。 黄精: 黄精是药食同源,是有名的“仙人余粮”(顾名思义,这里我就不多解释了)。 在2020版【中华人民共和国药典】中,提到黄精具有轻身延年、抗衰养生、悦泽颜容的功效。 而且,经过现代科学的研究,黄精可以改善记忆力和痴呆,护肝养肾,降糖降脂,既能补气又能补血。 黄芪:黄芪不仅对高血压和低血压有双向调节的作用,而且也有降糖的作用。 枸杞:这是大家熟知的了,补肾明目,但不能久煮,所以泡茶最好。 西洋参:具有清虚火、扶正气、抗疲劳和降三高的功效. 用中医理念养生和保健,贵在坚持。 撰文:李美璇 撰文:李美璇
资料来源:CCTV4《健康故事》:《 |
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