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来自: 姚文长 > 《诗词》
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酿酒技术-青稞酒怎么做?青稞酒传统技艺
青稞酒传统技艺。还可以往里加水再发酵一段时间再喝,据说往青稞酒里加的水用的是圣山雪水,而且会加3次水:头一锅水应加到比发酵青稞高...
来!来!来!喝了这一杯,还有三杯!
藏语里,青稞酒叫做“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。但青稞酒的出现可能早于文成公主。西藏最早的藏文史书《敦...
从一粒粮到一滴酒 详解你喝的天佑德青稞酒之酿制过程
从一粒粮到一滴酒 详解你喝的天佑德青稞酒之酿制过程。甑,是酒厂蒸料和蒸馏酒所用的容器,师傅们称之为甑锅。很多人说天佑德青稞酒中有...
全国各地知名白酒系列9——青海有哪些知名白酒? 小六带你看看!
全国各地知名白酒系列9——?青海有哪些知名白酒?大家好,我是德誉小六,茅台镇酱酒人、白酒爱好者,九月份小六给大家分享了全国各地知...
天佑德青稞酒赋
在明代和清代,土族民间就有以青稞为原料土法酿酒的习俗,这种用土法生产的青稞酒,当时称为“酩醯酒”。作为青海省人大代表、互助青稞酒股份有限公司领军人物的郭守明同志,自2001年初到集团公司任职...
中国青稞酒发祥地--青海互助
有说:走在青海的湟源县,满大街都是"醋味儿”(酿醋之乡),到了互助县城,满大街都是“酒味儿”(酿酒之乡)...。华夏青稞酒发源...
天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂
天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂。同时,王兆基还表示,“威士忌项目是我们的三期项目,2014年公司已...
青青稞酒告急:净利大跌143%,单季亏损2亿,主力产品全在萎缩!
而作为青青稞酒主力产品的中高档青稞酒和普通青稞酒贡献的营业收入也都处于萎缩态势,而且毛利率也都在下降。“在此前的业绩预告中,青青稞酒将亏损的主要原因归咎于中酒时代,不过,从2017年年报来看...
青稞酒的尴尬
青稞酒的尴尬。近日,青稞酒行业的领头羊青海互助青稞酒股份有限公司(下文简称:青青稞酒)发表了一则声明,痛斥有关青青稞酒以及整个青稞酒产业的谣言,并称“对恶意造谣、传谣者将追究法律责任”,引...
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