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世界名画,煎饼表达!谁说煎饼只能吃?来山东给我好好欣赏!

 新华书店好书榜 2022-09-19 发布于山东


9月16日,
在济南举办的
第三届中国国际文化旅游博览会、
首届中华传统工艺大会上,
来自蒙阴的徐海霞
在临沂展位
用传统经典美食沂蒙大煎饼
场熟练地制作煎饼花,
引来很多参观者围观。

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清代蒲松龄曾用其如椽大笔,
这样描述沂蒙煎饼,
“圆如银月,大如铜缸,
薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎”。

而在徐海霞手中,
煎饼成了最佳的“工艺原材料”,
玫瑰、月季、茶花、牡丹……
三四十个煎饼花品种,
还被扎成花篮、盆景、花束

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徐海霞在绣品厂做过工人,
后来摊煎饼卖煎饼煎饼
她开始尝试把蒙阴黄桃榨成汁,
用来和摊煎饼的面糊。
又陆续把芹菜、胡萝卜、南瓜、
火龙果、甜菜根等
各类蔬菜、水果汁加到煎饼糊中。

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黄、白、黑色的煎饼变得五彩斑斓,
还被她打造出了另一番“花花世界”,
用糯米加土蜂蜜代替了胶水进行粘合,
煎饼变成花,还是纯天然食物。

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目前,徐海霞的煎饼花在当地供不应求,
鲁菜饭店订购煎饼花,
高档宴席需要煎饼花,
老人小孩过生日,订购花篮,
年轻人结婚订购捧花,
煎饼花甚至远销日本、新加坡……

而参加这次的第三届中国国际文化旅游博览会,
徐海霞自豪地告诉记者,
“带来的几件
我最得意的作品都已经被观众买走了”~

9月15日,

 第三届中国国际文化旅游博览会 
 首届中华传统工艺大会 
在济南盛大开幕!
博览会将持续到19号

10万平方米的展览规模,
2700余家参展商,
11大展区
绝对的豪华真容!
总之
让你挪不动腿~

为期5天的
第三届中国国际文化旅游博览会、
首届中华传统工艺大会在
 山东国际会展中心、
 山东手造展示体验中心 
两大会场同时开展

如果你是喜爱传统文化的“国潮”推崇者,
故宫国博等“出圈”IP、“山东手造”
全都来了!

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济南的“木头人”
东营的草编艺术品“九凤和鸣”
枣庄的红绿彩瓷美人、
德州的创意鲁班锁……
16市精美手造现场PK!

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如果你是个梦想走遍世界
博览各国文化的旅游迷
法国、蒙古国、加纳、俄罗斯等20余个国家
携带各国传统工艺美术、
创意设计产品亮相“国际手造展区”,
家门口就能体验到
“玩转世界”的乐趣

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这个展,来就对了!
而且
 观展免费 
 无需购票 

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但还是要提醒最重要的一点

 需要24小时核酸 

展会要求,所有人员必须持24小时内核酸检测阴性证明入场,出示行程码与山东健康码绿码,7天内有中高风险区旅居史人员谢绝入场。


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来源:齐鲁电视台、齐鲁晚报

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