各位店主你们知道吗?便利店可以根据位置分为3种类型的小店。如何区分呢?又有怎样的区别呢?又怎么去经营呢?小编就来和你们聊聊~ 便利店可以根据位置分为3种类型的小店 流量型:流量型是人流较多的店,这样的店多处于交通枢纽或者商业街区,流量具有机动和非固定性。 商务型:商务型多在CBD或写字间聚集的地方,白领的办公人员较多,流量和人群有一定稳定性。 社区型:社区型是最多的,基本都在居住区周边,不同的区位会影响到后续运营的很多细节,但每个环节都会出现一定差别。 流量型店主要是解决最平均化的需求,因为这个消费人群的需求共性主要是最基本的品类,、饮料、小食品、方便食品、即食鲜食和日用品等。比如火车站店,卖得最多的就是水饮、烟、方便面和火腿。 商务型店对日用品类商品需求少,因为消费者不在这生活居住。但即食类的便当饭团、社交属性的咖啡烘焙、快捷早餐的蒸包关东煮等销售很好。因为商务区的人群多是快捷型和社交型人群。高性价比商品往往更有市场。 社区型店离普通消费者最近,定位是做居民日常生活的补充,提供更为接地气的商品。同时在服务体系上更加完善,比如快递和家政等服务。另外因为消费流量更加稳定,更适合打造私域流量,并且社区团购等业务开展更为顺畅 千店千面特点本质上就是商圈消费群的差异,而这3种类型的店就是最好的诠释。很多在流量型门店销售很好的单品,换到其他类型门店销售可能会很差。而小店恰恰就是对单品管理要求极高的业态,商品结构的差异也是面向业绩的基础。 生活习惯和消费需求的差别会有服务化的差异 小店是提供和出售服务的业态,这个服务就是便利性,不仅是地段上的便利,也是生活和工作上的便利。流量型、商务型和社区型面对不同需求的消费者,其服务内容和方式也有很大差别,但都是围绕便利性而延伸服务场景。 社区型店基于居民生活,围绕生活打造收发快递、到店到家、社群服务、家政保洁和洗衣维修等服务。 在服务方面流量型店明显弱很多,流量型一般多注重商品销售,而机动和非固定性的客流对服务的需求在弱化。 商务型消费者对服务要求较高,体面和体验必须到位,有些门店也会提供快递服务但服务内容较高端,比如美容美发和健身等的联合营销。 |
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