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“嘌呤高手”被发现,想要尿酸稳定,厨房这3种调味料趁早扔掉

 黄春妹 2022-09-22 发布于云南

现在的生活水平越来越高,很多人都知道如何去享受自己的悠闲时光。不过,随着我们的生活水平的提高,我们的饮食也变得更加的丰富,这也让我们的身体出现了一些问题。俗话说,病从口入,很多疾病都是由食物引起的,生活中的一些不良的饮食习惯会导致尿酸增高,从而引发痛风等并发症。

高尿酸是仅次于三高的第二大疾病,而引起痛风的主要因素就是人体的尿酸值偏高,同时还会引起其他疾病,其中最常见的就是痛风。厨房3种调味料也被称为“尿酸大王”,想要尿酸稳定,趁早扔掉。

1、蚝油:蚝油是日常生活中非常常用的调料,无论是在做菜、做菜、做菜的时候,放点蚝油都可以起到很好的提鲜效果,让菜肴的口感更加鲜美。殊不知,这蚝油是用牡蛎做的,里面的嘌呤含量很高,如果将其做成蚝油,不但会导致体内的嘌呤含量过高,而且还会导致体内的盐分增多,如果吃多了,不但会导致体内的尿酸增高,还会对肝脏造成损伤。

2、豆瓣酱:许多人在做菜的时候,都会特别喜爱吃豆瓣酱,因为它不但可以让食物变得更加美味,还会让人胃口大开。不过,豆瓣酱的主料是用黄豆发酵制成的,大豆中含有大量的高蛋白,但是含有大量的嘌呤,如果长时间食用,会引起人体尿酸的快速上升。

3、鲍鱼汁:在烹饪的时候加入一点鲍鱼的汁液,可以让菜肴变得更加美味,这也是很多人炒菜的必备调料。不过要知道,鲍鱼汁中的嘌呤含量很高,因此不能食用高尿酸的人,长期食用会导致体内嘌呤氧化为尿酸,导致尿酸升高。

除了以上3种高嘌呤的调料,尽量少吃料酒。高尿酸的人喝了料酒,会对肝脏造成很大的刺激,导致肝脏产生大量的尿酸。因此,高尿酸人士还是要尽量避免使用。

那么要怎样才能有效的降低尿酸来缓解痛风?教会您一招,让您轻松降尿酸

营养补充养护肾脏长期尿酸高对于肾脏和身体的压力会越来越大,所以在日常生活中我们必须要坚持降酸,一日三餐除了少摄入高嘌呤食物以外,还需多吃一些多效苷,它可以通过抑制肝脏内的黄嘌呤氧化酶活性来降低血液中的尿酸浓度,从而预防痛风和痛风石的形成。长期补充多效苷可以溶解痛风石、降低尿酸浓度,达到缓解关节疼痛、逆转痛风的表现。 除了痛风人群需要补充以外,平时经常应酬喝酒、尿酸较高、以及存在关节问题的人群也需调节补充,不仅能够降低嘌呤值缓解肾脏压力,同时还可以在各处关节形成保护膜,预防因尿酸过高而产生的磨损和疼痛。同时在这期间我们也需要做到忌酒忌海鲜动物内脏等发物,杜绝不健康的生活习惯和饮食方式。

日常生活中要注意饮食,要有规律的生活习惯,熬夜不仅会对肾脏的新陈代谢造成压力,也会导致尿酸的生成。因此在晚上11点以前睡觉,可以促进肾脏的新陈代谢和修复,还可以防止尿酸的上升。

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