我让老公从冰箱里面拿块肉出来解冻,老公直接把它浸泡在了水里。还说,放在水里面浸泡,能快速的让肉变软,这样非常的方便。我说,虽然这个方法能快速地让肉变软,但其实这个方法是不正确的,一是影响肉的口感,二是肉会侵入很多的细菌。 老公听后,说我一天是瞎讲究,说我该讲究的时候怎么不讲究,不该讲究的时候较劲得很,他从小吃到大,身体不是一样好好的吗?还说我切肉的时候,怎么就做不到生熟分开,那不是吃了更多的细菌吗?我说,哪个叫你买一个铁菜板和一个木菜板,铁菜板切菜声音听起我难受,我只有选择木菜板了。朋友们,你们说,我做得对吗? |
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