“开车不喝酒，喝酒不开车”，这是大家耳熟能详的一句话。
不过最近在江苏发生的一件事情，可谓是闹了一场大乌龙。
事情是这样的……
几天前，徐州交警按照计划在某路口处查酒驾，当查到一位女士时，出现了情况。
女子当时镇定自若地接受检查，但随即酒精测验棒闪光报警，显示的酒精含量也定格在了94.7mg/100ml。交警重新测了一次，结果依然是94.7mg/100ml。
按照规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml即为饮酒驾驶，大于或者等于80mg/100ml即为醉酒驾车。
很显然，该女子属于醉酒驾车。
但看到这一幕，女司机非常懵，她坚持称自己没有喝酒。
随后在交警的指挥下，女子靠边停车，并下车接受交警的询问。
通过观察，交警发现女子的身上并没有酒精味，而且神志清醒，不像是喝了很多酒。为了验证准确，交警带女子去最近的医院做了抽血检测，结果依然是没有喝酒。
这到底是怎么回事儿？
“在检测前你是不是吃什么东西了？”
经过女子的回忆，她突然想起来开车前，自己曾经喝了一小口漱口水，但几秒钟之后就吐掉了。
经过医生和警方辨别，吹出离谱的数值的确是漱口水惹的祸。
不过话说回来，生活中的确有不少水果或者食物，即便是你滴酒未沾，吃下去都会测出酒精值。
水果篇
代表：榴莲、荔枝。
据了解，果肉的糖分经无氧呼吸后，就会产生乙醇（即酒精）和二氧化碳。
榴莲、荔枝因本身糖分含量较高，从树上摘下来后，光合作用减少，内部细胞缺氧，增加了无氧呼吸的速度，产生乙醇和二氧化碳。
因此，在吃完后立即做酒精含量测试就会得到超标的结果。
食物篇
代表：蛋黄派、腐乳、酒酿、醉虾
虽然这两种食物看起来与酒相去甚远，但实际上，蛋黄派的成分里含有酒精。吃下一个蛋黄派立刻用酒精测试仪检测，测试值可以达到酒后驾驶的标准。
而腐乳包装瓶上的配料一栏，标有“食用酒精”字样，腐乳的配料中含有食用酒精，吃后口腔中的酒精浓度较高，如果吃完腐乳立刻用酒精测试仪检测，数值很高，等到大约10分钟以后，酒精量才能恢复到0。
醉虾，连同醉蟹，都是属于食用有风险的美食，其在烹制过程中需要加入大量酒类。
还有就是每个人对酒精的代谢能力不同，每款醉虾醉蟹的配方也不同，吃得量多的话，我建议你保险起见还是不要开车了。
酒酿、醪糟、米酒类。
北方叫醪糟，南方叫酒酿，实际上就是一种低度的甜米酒，它的酒精含量稍高，一般常见的是 1% 到 5%。
但只要你像个正常人一样喝正常的量，吃完稍作停歇还是可以继续发车的。
药品篇
代表：藿香正气水、止咳糖浆
藿香正气水和止咳糖浆里都含有乙醇，所以司机在服用后会查出体内含有不同程度的酒精。
而且，藿香正气水比较特殊，服用后会进入血液，影响人的中枢神经，不应该在短时间内开车。
其他多数含有酒精的药品及食品，会在人体的口腔中迅速挥发，不会进入血液。
口腔篇
代表：漱口水、口气清新剂
部分漱口水内含有乙醇，如果使用漱口水后立刻测试，酒精含量是醉驾标准的3倍多。而多数口气清新剂都含有乙醇成分，过量使用口气清新剂可能会出现“酒驾”。
因此在吃过含酒精食品，或口腔接触过含酒精物品后，务必不要立即开车上路，建议休息10分钟再开车。
如果出现上述情况，大家一定要及时向交警说明事实，并积极配合交警的查验工作。
安全无小事，这些小细节，大家一定要牢记！
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