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秋天,这4种鱼要少买,都自带“重金属”!鱼贩子:我自己都不敢吃

 fxiaog 2022-09-26 发布于安徽

秋季,很多人感觉自己胃口不好,不愿意吃太油腻的食物,鱼类的食物不会太过油腻且较为开胃,所以鱼类的食物就成了餐桌上的佳肴。但是提醒大家买鱼的时候一定要看清是何种鱼,不要随意购买,否则会对身体造成伤害。

导语:秋天,这4种鱼要少买,都自带“重金属”!鱼贩子:我自己都不敢吃

第一种是腥味很重的鱼,如果在做鱼的过程中已经使用了多种去腥的方法,鱼的腥味依然很重,很有可能买到了在污水中长大的鱼,这样的鱼可能重金属超标,对人身体的危害大,因此在购买的时候,我们要注意到鱼的味道。如果鱼的味道十分刺激,那么不建议大家购买这种鱼了。

第二种是体积过大的鱼,一般体积过大的鱼饲料较多,体内可能存在不少重金属,且因为体积过大,鱼肉价格也较贵,所以大家买鱼的时候不要看到个头较大的,其中可能有很多重金属。

第三种是鱼鳞不掉的鱼,大家在挑选鱼的时候,也要知道鱼鳞也是鱼的重要部分,在买鱼的时候可以摸一下鱼鳞,如果鱼鳞中能摸下来一些银色物质,那说明这条鱼是可以买的,如果鱼鳞摸不掉的话,那可能是因为鱼在有重金属或者甲醛的水中浸泡,导致鱼的化学成分超标,因此大家在购买鱼时,要格外注意这类鱼。

第四种是肉质发软的鱼,有不少人在买鱼时觉得死鱼价格便宜,就会购买死鱼,但殊不知,这些鱼身上有大量细菌,对人体极为不利。因此在买鱼时要挑选活蹦乱跳的鱼,且要买鱼鳃比较红。摸上去肉质坚硬的鱼,这样的鱼会更健康一些。

结语:以上就是今天为您分享的四种不能买的鱼类,平时购买一定要多注意哦。了解了就赶快分享给身边朋友吧!

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