     道系药食同源 无上养生佳品 药 膳 古典 中医  GUDIANZHONGYI 古老的生命科学 道系药膳秘方-无上养生佳品     同学们，大家好！今天我们要分享的是：古典中医道系药膳秘方--无上养生佳品。 前段时间，我们一直在分享古典中医，而且把古典中医中境界最高的一些大医们的故事分享给大家，目的是让大家对古典中医建立起坚定的信心和信仰，相信古典中医能够治疗疑难杂症，治疗绝症、癌症，它是科学的。它被称为“东方的生命科学”，跟西方的现代医学在思路上不太一样。但是由于这个世界上本来就是多角度的，东南西北中各有各的角度，所以它们都是科学的。西方医学是很伟大的现代医学科学，东方古典中医是古老的生命科学。 这个信念建立起来以后，有些同学来问：“师父您讲的这些课程感觉好高深，学起来很费力，能不能讲一点我们普通的爱好者可以直接用的内容？”我觉得他说的有道理，今天我们就来分享一点。 首先我们要知道，古典中医是包罗万象的，它所达到的高度、深度、广度，远超我们现代人的想象。现代人如果因为无知、无明，对中医进行诽谤，那造的口业确实是太大了。为了让大家能够更多地了解古典中医，我们唯一要做的就是不断地把古典中医的真相传播出去，大家明白了之后，就会觉得有道理，也就去用了。 比如说，今天我们讲的这个药膳秘方，它就是一种养生佳品，是普通人拿来就可以用的，不需要学习很高深的医学理论，但是一用就灵，而且好多疑难杂症，通过这种药膳食疗的方法可能就已经痊愈，不用专门再去吃药了。这确实很值得我们每一个人来了解，特别是作为有中国文化底蕴的中国人。 我们看看最近的一些古装片，就知道药膳是怎么回事了。因为好多电视剧、电影，其实就是来源于作者，他们对中国文化有所了解，就会把这些内容写进去。古代的帝王们对于药膳是非常喜欢的，为什么呢？吃药苦啊，不舒服。作为帝王又想治病，又想身体健康，还想长寿，怎么办？药膳就可以解决这个问题。  GUDIANZHONGYI 古装片里的药膳 道系药膳秘方-无上养生佳品 2019年有一部电视剧叫做《知否知否》，里面就有一个情节，明兰病了，谁也不见，出生中医世家的贺弘文就看懂了，因为他对明兰是很有心思的，就想帮帮她。他知道明兰是因为情伤导致的精神不振，也就是说，在感情上出问题了，情绪上受到了重大的波动。而中医认为，情绪上的波动，可以通过对身体五脏的疗愈，而疗愈情绪，它们是可以互相帮助的。于是他就给明兰开了一个药膳鱼汤，让她喝。喝了之后，果然忧思减轻，高兴起来了。人体的五脏六腑得到了滋养之后，就算没有什么事情，人也是会高兴。 还有一部电视剧《女医明妃传》。女医，在历史上真有这么一个人，通过改编之后，就被写到电视剧里面去了。她就发明了好多的药膳，人们在吃东西的时候，不知不觉之中就把身体疗愈了。剧中有个王子，因为悲伤过度吐血倒地，明妃就给他开了一副药膳，因为这是急火攻心，所以就给他开了生地、当归、白芍药，用糯米给他做了一个粥，王子就活过来了！ 《红楼梦》中这个方面内容就更多了，作者曹雪芹确实是一个了不得的通才，他对古代的中医、儒释道等，都堪称是非常精通的。 《甄嬛传》是曾经火遍整个大陆的一部电视剧。当那个皇上最累的时候（也许身体没那么累，但是心累），在深夜，他的母亲就给他送上绿豆百合粥，里面再配一些清火明目的中药，那不就解决问题了吗？这些影视作品其实都来自于生活。 在古代，其实有些帝王的身体是非常不好的，为什么呢？因为后宫佳丽三千，就算没有三千，也有七十二妃，他根本无法应付，所以他的身体会不好的。但谁想吃药啊？帝王这么尊贵的身份，于是他身边的厨师与中药顾问就会通力合作，把一些药物做成好吃的药膳，在不知不觉之中，帝王的身体就好了。这类的故事非常之多。 GUDIANZHONGYI 药膳和食疗溯源 道系药膳秘方-无上养生佳品 那么我们道系是怎么看待这些的呢？ 首先我们要明白，在古代，药膳和食疗就有很完整的记载，也就是说，古典中医不是无源之水。最早发现有很完整的记载内容，从《黄帝内经》就开始了，当然在《黄帝内经》以前还有一些失传的书籍，其实就已经有食疗。 所谓的药食同源，就是药物、食物都来自同一个源头--植物。包括非常经典的《伤寒论》（可以起死回生的，医圣留下来的著作），就有桂枝、生姜、干姜，包括花椒，这些就是食物，都可以作为药物，进入到我们的处方里面。所以说，食物和药物之间其实是可以互相转化的。 早在南北朝时期，就已经出现了一本书叫做《食经》，虽然现在这本书已经失传了，但是书中的一些内容却散落在官方的记录之中。在《隋书》里面，就有专门对这方面的经典记载，有《食经》《食方》，还有《太官食经》《太官食法》《皇帝杂饮食禁》《崔氏食经》四卷等等，这些都是非常好的东西，都是宝贝。 《神农本草经》里面也有好多，虽然里面记载的是三百六十五味药，但是有好多可以是食物，如大枣、赤小豆、桃仁、杏仁、羊蹄等这些就是属于食物。在长沙马王堆出土的《五十二病方》，里面就有大量的食物，同时又是药物，如蜂蜜、竹枝、柳枝。这些本身在生活中就是普普通通的食物，但是，如果由真正精通医道的人进行搭配，就会让疑难杂症豁然而愈。 如果我们真正懂得了古典中医的食疗、药膳这个门类的知识，那么所有的保健品、养生品可能都不需要了。因为最佳的保健品就在我们的生活之中。把一些中药铺里面的某些药物跟超市里的某些食物结合起来，我们就拥有了这个世界上最强大的保健养生品。不仅如此，还拥有了最好的美容品，这是一般人可能没想到的。 其实我们的古典中医，把人的方方面面的需求都涵盖在里面，所以说，美容品也在这里面。把某些特定的食物与中药搭配在一起，就可以用来美容。除了可以吃进去美容以外，还可以打成粉用来敷面。比如，有的人面部有斑点，通过吃药祛斑太遥远了。中医认为药物通过胃、通过血脉来转化太困难，往往达不到效果。古典中医就发现，可以把这些药物通过特别制作，哪个地方有斑点了，直接敷上去，长期坚持，就会容光焕发。这些我们以后会慢慢告诉大家。 GUDIANZHONGYI 粥是最好的养生品 道系药膳秘方-无上养生佳品 今天，首先让大家建立一个信仰，就是古典中医除了可以学得很高深，成为一代大医之外，还可以浅学，应付自身日常的养生健康的需求，已经绰绰有余。只要大家天天听课，自己就可以学以致用。 我们今天讲一个最简单的药膳食疗的方法，叫稀粥。有一本书叫做《老老恒言》，就是专门讲这些养生之道，怎么能够健康长寿，在其中的第五卷专门讲《粥谱说》。 什么叫《粥谱说》？就好比那棋谱、琴谱，说明它已经是一个很完整的系统。而这个粥是什么？就是我们平常吃的这个稀粥。为什么专门把它提成一个《粥谱说》？因为这个稀粥足以让我们成为最健康、最长寿的人。只要我们能够正确地去运用，就会发现它的力量是无穷伟大的，粥是最好的养生佳品。 当然我们说这个粥，并不代表就排斥了其他的食物，比如牛奶什么的，不是这个意思。而是说，那些东西都很好，但是粥却是一些人必不可少的，哪些人必不可少呢？ 第一类就是老年人。 老年人的胃其实已经退化了，因为随着年龄增长，全身的五脏六腑都在退化。不要说老年人，其实四十岁以后，胃就在退化。看看周围有多少人便秘，或者大小便不正常的，这些都跟身体的退化有关系。那么，怎么让他好转呢？每天早、中、晚三小碗稀粥，特别是有便秘的人，不用再吃其他的药，可能他的便秘就解决了。当然，稀粥里面可以加一些中药，这样的话作用就更大。等一会儿我们可以把这些简单的方子，写在下面，大家注意去看一下。 为了达到稀粥可以治疗、调理各种疾病、成为养生佳品的目的，可以针对不同的人，有不同种类的稀粥。稀粥品种多达几百种，我去看了广东的稀粥，都有好几十种，有蔬果类的，有禽肉类的，有水产类的，有杂粮类的，各种各样的分类，是针对不同的人体。 第二类，是对那些本身就有疾病的，比如有疑难杂症的，有慢性病，有癌症、肿瘤的，甚至已经做了手术的人，粥对他们好不好？ 简直太好了！可以说是首选之品，一个人的身体正处于病态之中的时候，一定要在早上、中午、晚上三顿饭之前，先喝一小碗粥。针对不同的病情，还可以开出不同的粥膳药方，因为里面可以稍微简单地加个一两种中药材，食材与药材的结合就是药膳，吃了之后我们的身体就会越来越好。只要坚持一生，那么会发现自己变成了一个长寿老人，莫名其妙地，怎么这么长寿？活了一百岁还在人间，已经成了老妖精啦！这就是药膳的力量。 还有，现在好多人精神状态不佳，出现了抑郁，严重的会想自杀，不想活了，觉得这个人间完全是黑暗的，太黑暗了，看任何东西都不顺眼，通过药膳也是可以解决的。 GUDIANZHONGYI 药膳制作方法 道系药膳秘方-无上养生佳品 我今天简单地讲两种。一种就是身体看起来很虚弱的；一种是身体看起来很强壮的，这两种用的方法肯定是不一样的。 我们先讲阳气虚弱的。 看起来就很虚弱，像一个文弱书生一样，走路都好像站不稳，说话也小声小气的，不想说话，不想理人，就是沉默，反正就觉得这个人间没意思，平时也不怎么出汗。这一类人用什么方法？就是早、中、晚三碗粥，在吃粥之前做一个搭配，搭配什么呢？四逆汤。 四逆汤是专门大补阳气的，对人体很有好处，但是它需要特制，因为里面有附子，是有毒的，这个一定要记住。正因为附子有毒，所以必须要先煮两个小时，这样它不仅没有毒，而且里面大补阳气的那团火还在，然后加上干姜、甘草，这三味药都是大补阳气的，而且甘草对脾胃、心脏都有很好的疗愈作用。把药单独熬制出来以后，不要让他直接喝这个药。因为谁想喝药啊！又苦又不舒服。每一次稀粥熬好的时候，就把用这三味药熬好的药水，拿勺子舀过去，和粥混在一起。 混到什么程度呢？做这个药膳的人，自己要先尝一尝，不要影响这个粥的味道，感觉这个粥不难喝，喝起来口感还不错，但是其实已经在里边加入了这个四逆汤。这个四逆汤的粥，专门治疗抑郁，或者是不想读书、没有精神、老是想昏昏欲睡、看起来又虚弱、又没有胃口这一类的人，坚持给他早、中、晚三小碗，假以时日，你会发现你改造了一个人，不仅鲜活、健康，而且可能还好学上进，这就是通过古典中医的方法来达到这个效果。 另外一种人是看起来很结实的，不方便去补阳气，怕他上火，怎么办？也有办法。用远志、菖蒲这两味中药，可以直接扔在粥里面去煮。 当这个粥熬好了，每天给他吃，对于那些失眠多梦、心悸、健忘、不想学习，有的人有点癫痫，有点乱说话、乱打人，还有点发狂的这一类人，可以长期坚持给他喝这个稀粥，如果他还有便秘的话，那就更好了。所有有便秘的人，早、中、晚三小碗稀粥，意义重大，有可能彻底改善他的体质。 当然说了这么多，还有一个问题是必须要说的，这是古典中医的精髓，那就是祝由祈福的方法。大家都知道，祝由祈福是直接针对这个人，今天要告诉大家，不仅如此，除了针对这个人，还可以直接针对这个药材。比如我们买了远志、菖蒲等等这些药材之后，直接可以去申请，找到大的善知识，找到精通这一门古典中医实修实证的善知识，请他加持祝由祈福链接，这样那个药材就发生了变化，就不是一般的药材了。虽然表面看起来一样，但是那个药材的味道都会发生变化，有的会变得更加鲜美可口，效果也会倍增。 这就是古典中医从灵性、从心理、从身体三方面，把灵性层面、精神层面、物质层面结合起来，这才是一个完备。就算只做一个普通的中医爱好者，我们自身也会变得健康、快乐、长寿，这就是古典中医给予我们的价值与意义，它真的适合于每一个人。 我们首先要建立对古典中医的信仰，一定要明白，必须从灵性上去祈福祝由；从心理上去天天听我们的课，改造思想，全面打破思想里面的各种各样的牢笼，变得善良、慈悲而又充满了对未来的希望；然后才是物质层面给他稀粥，如果需要，还有各种各样的药膳。有的人喜欢喝酒，也有药酒。掌握这些怎么做法，怎么配合，才是真正的完备。 最后要提醒大家，当你真正有了这些古典中医的方法，那么一般的保健品，哪怕看起来很贵，比如几千或者几万块，都无法与之相比，因为这是为你个人“量身打造”的，而那些保健品是给千千万万人吃的，是完全不一样的。大家如果运用智慧，稍稍思考一下，就会明白！ 好的，今天再见了，多多感悟，一定要实证。所谓实证就是立即在自己身上用起来，让身边的人健康、快乐。 扫描二维码 |
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