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湖南小伙自嘲老家县城餐馆消费走红,夜宵点了5个菜,2天又白干了

 餐饮新纪元 2022-09-30 发布于江西
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导读

国庆节马上就要来了,大家都规划着节假日去哪里嗨皮?

湖南小伙林兴隆已经提前放假回到了老家县城,公司今年效益不好,老板提前给大家放假了,从深圳回到县城老家,自然少不了与县城的朋友同学们相聚一下。

邀请了2位好友,林兴隆一行三人来到了县城的夜宵街上,准备找一家餐馆聚一下,在这家夜宵店里,林兴隆点了5个菜,包括烧烤,饭后来到前台结账,被告知消费了486元。

林兴隆都有点傻眼了,就吃了5个普通的菜,价格比深圳还贵,结账后林兴隆在社交平台上发文自嘲老家县城餐馆消费:“夜宵点了5个菜,2天又白干了!”

没想到林兴隆的吐槽引起了很多网友们的围观,意外走红了,不少网友们对小县城的消费表示深感认同。

到底林兴隆点了哪些菜?我们一起来看看吧。

吃夜宵自然少不了点烧烤,林兴隆和朋友都很爱吃烧烤,于是便点了羊肉串,牛肉串,虾串,鸭肠,烤玉米,烤韭菜,烤茄子等传统烧烤。

当看到烤玉米上桌时,林兴隆有点想骂人了,这么一小串烤玉米既然要3块钱,数了一下,不到15粒玉米,一个普通大小的玉米,最起码可以串20根这样的小玉米,在深圳一整个的烤玉米才8块钱。

羊肉串也是如此,一根竹签上只有4小块肉,有些肉还缩水了,有的甚至只有2块肉,还有2块肉估计是烤的时候掉了。

这样的菜品分量确实太少了,但是味道还是不错,羊肉串麻辣醇香,吃起来很过瘾了。

除了烤串之外,林兴隆还点了4道特色菜,爆炒花甲是当地人们吃夜宵时最爱点的菜品,花甲和辣椒蒜蓉放入锅中一起爆炒,味道吃起来爆辣开胃。

湖南人对于海鲜的吃法更喜欢放辣椒,更喜欢做重口味的菜品,跟福建广东地区人们爱吃清淡完全不一样。

特别是在夜宵店里,更能够展现出湖南菜的辣,花甲肉质鲜美,爽辣开胃,很适合下酒,可惜三人都要开车,都是喝的冰雪碧。

咸蛋黄炒虾这个菜品的做法可能很多地方都没有听过,本地人就很喜欢在夜宵店里吃这种口味的虾。

将咸蛋黄的味道炒出来,然后再和罗氏虾放入锅中一起爆炒,加入辣椒粉,放入生抽等调味料,这样做出来的虾鲜香可口,非常入味。

罗氏虾经过油炸后,皮非常的脆,用嘴轻轻一咬,虾身上的壳便剥去了,满满的虾肉包裹着咸蛋黄,口感让人很是满足。

湖南人也很爱吃小龙虾,特别是在夜宵店里,几乎每一家烧烤店,大排档都有小龙虾这道菜,而且做法更是多样。

将小龙虾和韭菜一起炒,林兴隆还是第一次吃,小龙虾口感麻辣有回甘, 虾肉Q弹入味,汤汁饱满,一口吃下去很是满足。

韭菜解腻,搭配着小龙虾一起吃,别有一番滋味。

香辣卤鸡爪更是夜宵店里的最经典菜品,卤鸡爪好不好吃?在于卤的过程中是否入味?林兴隆很爱吃眼前的这道卤鸡爪。

鸡爪做出了虎皮的形状,经过卤制后口感更入味,再加上放入锅中和小米椒,蒜头一起爆炒,使得这道香辣卤鸡爪不仅咸香味美,而且肉质紧致入味,口感很是不错。

总计林兴隆点了4个菜还有一大堆烧烤,3个人也没有喝酒,点的都是饮料,但是没想到结账的价格却比深圳消费还贵。

对此,你是怎么看待的呢?

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