减脂的小姐姐们一定要试试的这道菜,做法超简单,清淡美味。西兰花本来很寡淡,但是搭配了蒜蓉之后,口感味道就立马提升了好几个高度。 西兰花还是很有营养的菜,平时吃的不多,因为总觉得炒出来不好吃,但试了一次蒜蓉的做法,真是太好吃了,从此家里的餐桌又多了一道保留菜。 最近蔬菜的价格波动比较大,但西兰花一直很稳定,也可能是因为之前也都是三四块的价格,所以别的菜都贵了,就觉得它好像更划算些。人的心里作用还真是有点奇怪呢。 西兰花营养丰富,但是热量很低,是公认的低脂食材,健身的朋友们也是常常食用西兰花。相信我,真的很好吃,调料除了盐就是一丢丢的油,超级健康,做法也非常简单。 【蒜蓉西蓝花】 材料:西蓝花300克,大蒜3粒,花生油10克,盐1小勺。 做法: 1、食材。西蓝花和大蒜很搭。 2、西蓝花拆小朵,清水浸泡洗净,大蒜切末。 3、小C主厨机选择西蓝花程序,先放入油和蒜末爆香,约1分钟。 4、再放入西蓝花,加入盐,开始翻炒。 5、设置时间4分钟,会自动搅拌翻炒,等程序结束装盘即可。 1、大火快炒,不要盖盖,保持西兰花的翠绿颜色。 2、清洗西兰花,用清水浸泡清洗。 这个超简单的清淡爽口的西兰花您喜欢吗?欢迎文末交流。 |
|