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很多糖尿病朋友，空腹血糖控制的还可以，但是餐后血糖一直控制不好，想找到是什么原因？ 空腹血糖往往通过药物能够调整好， 但是餐后血糖与我们的饮食习惯有很大的关系，当饮食习惯不正确，可能就会影响到餐后血糖。
要控制好餐后血糖，就要掌握这4个进餐的习惯： 一、吃饭要定时 很多糖尿病朋友，吃饭没有固定的时间，尤其是工作一忙起来，可能忘记了吃饭时间，就早饭和午饭一起吃，这样是不利于控制餐后血糖的。 一日三餐要固定好吃饭的时间，如果过了吃饭点再不吃饭，很容易导致餐前低血糖，就会使下一餐的饮食量难以控制，使餐后血糖升高。 二、控制好饮食量 对于糖尿病患者来说，控制好餐后血糖，最重要的一点就是做到定量，主食对血糖的影响比较大，所以要控制好主食的量。 比较好的方法就是，每天用同一个碗，经过多次观察摸索，配合着血糖监测，找到一个固定的量。 同时要减少精米白面的摄入，增加粗粮的摄入，比如荞麦、燕麦、黑麦等生糖指数比较低。 既要控制好量，又要粗细粮搭配， 同时饮食要多样化，减少同类食物摄入的时候，要增加蔬菜，肉类，蛋白质的摄入， 各种营养素相对固定，减少米饭，多吃蔬菜，减少餐后血糖的波动。 三、控制吃饭的速度 吃饭要细嚼慢咽，有助于食物的吸收， 与狼吞虎咽相比，细嚼慢咽可以增加餐后肠促胰素（GLP-1）的分泌，有利于降低食欲，减少食物的摄入， 所以，每一口食物最少咀嚼20次以上，这样对消化和血糖控制都有好处。 四、注意饮食的顺序 要先吃蔬菜，然后再吃肉类配菜，最后吃主食，这样的进展顺序，有能够增强我们的糖耐受力，能够更好的控制餐后血糖。 当把蔬菜和肉类放在主食前面的时候，这两类食物含有大量的膳食纤维、蛋白质、以及天然的脂肪，能够促进肠促胰素的分泌， 这种物质能够延缓胃排空的时间，从而增加我们的饱胀感，增强细胞对胰岛素的敏感性。 同时还能够抑制高血糖素，来降低餐后血糖浓度，对血糖的控制以及体重的控制都有明显的效果。 所以，要控制好餐后血糖，就要掌握这4个进餐的习惯， 做好定时定量，吃饭时要细嚼慢咽，吃饭的顺序要按照先吃蔬菜、肉类，最后吃主食，这4个进餐的方法，能够有效地控制好餐后血糖。 |
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