食谱合集 | 国庆7天，天天美食不重样！

又到长假，大家想吃什么美食呢？想要一展厨艺的大厨们快进来，素食星球为您送食谱来啦！

假期中，素食星球为您整合了适合秋冬季节的食谱。希望放假期间每天都能学会第一道新菜。

01

 推荐凉菜类 

秋冬的凉菜不能真的很凉，最好是那种可以热也可以凉的类型，口味以咸鲜和酸甜为主，可以多增加一些酱味，素食星球为您推荐了6款适合秋冬的凉菜。

俄式酸黄瓜	素卤味	四款快手凉菜
蒸烩煮沙拉	五香毛豆	懒人萝卜泡菜

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02

来点热的 

天气一凉，就是和吃点热的，尤其是经过蒸，炖，煮的菜，这样的菜能帮助人们的身体迅速回暖，补充能量。

蜜汁豆泡	麻婆豆腐	烧烤杏鲍菇
姜母炖锅	四喜烤麸	无油干锅菜花
五彩焖锅	香辣“鱼”丸汤	粉蒸红薯

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03

美味主食一餐搞定

天气一凉，就是和吃点热的，尤其是经过蒸，炖，煮的菜，这样的菜能帮助人们的身体迅速回暖，补充能量。

日本味噌荞麦面	炒米粉	佛卡夏
番茄红酱意面	番茄打卤面	臊子面
金色蒸饺	麻辣拌	菜饭

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04

 粥汤不能少 

秋冬逐渐干燥，每餐的粥汤不能少，不过要吃什么可是很有讲究，来点海味，秋天润燥，可以适当吃点水果，不过最好做熟了吃。

裙带菜味噌汤	茶碗蒸豆腐羹	胡辣汤
红小扁豆番茄汤	补脑花生粥（破壁机）	猴头菇暖胃汤
秋梨山楂桂花水	南瓜汤	南瓜白米粥（破壁机）

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喝点粥养养肺

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05

 幸福的小点心 

加餐和小点心也不能少，这可是很有幸福感的事情。

椰枣能量球	山药芡实糕	紫薯山药糕
无糖能量棒	提拉米苏	花生饼干（烤箱）
苹果能量棒（搅拌机、烤箱）	薯片	烤菠萝芒果雪糕