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导语：秋天是一个最需要滋补的季节，但同时也是一个非常容易上火的季节，这不，转眼之间，秋分就要到了。天气只会越来越干燥寒冷，如果饮食不到位，不仅起不到秋补的效果，还会引起上火，所以在这个时候，我们一定要注意饮食，建议大家：在秋分前后，少吃生姜和桂圆这类容易上火的食材，多吃以下这2样，如此便可以顺应时节，做好秋补，等到了秋冬时节就会少生病！ 第一步，先把韭菜清洗干净，切成段，再把豆腐干切成薄片备用。第二步，把胡萝卜洗干净后削皮切丝，然后再把姜和蒜切成末。第三步，把姜蒜末放入烧热的油锅里爆香后放入胡萝卜丝和豆干，翻炒片刻后放入辣酱拌匀。第四步，把胡萝卜和豆干炒匀后，放入韭菜段，再放入适量的食盐、鸡精还有生抽，炒匀后即可食用。第一步，先把鲜虾解冻，然后清洗干净，去掉虾线备用。第二步，把豆腐清洗干净后焯遍水，切成长条后顺便把虾皮洗干净沥干水分。第三步，把葱切成葱花，然后放入烧热的油锅里爆香后倒入适量清水还有虾皮，煮开后再放入鲜虾和紫菜。第四步，转中小火继续熬煮，接着放入适量的食盐、生抽、鸡精、蚝油，煮至入味后即可食用。结语：以上就是我今天为大家分享的用于秋补的2种美食，好吃不上火，而且味道非常鲜美，食材价格也便宜易得，如果你也有需要的话就根据我分享的方法试试看吧！相信这两种食物一定是最适应时节，滋补不上火，而且一定能让你的身体更加健康！或者你还有哪些想吃却不知道怎么做的美食呢？欢迎留言或者私信我，我会一一为大家解答。看完，给点个在看就行了 
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