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卢仝(tóng):千年茶史巨星,唐代茶道宗师

 北极熊788 2022-10-04 发布于浙江
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在天地间飞翔,还是在红尘中沉沦。——题记

逍遥哥 著

1200年前,

他回了封信,成了史上第一茶诗。

他写了本茶书,誉为与陆羽《茶经》齐名。

只是隐居玩茶,NO,是问道于茶,后世被尊为茶仙。

他是初唐四杰卢照邻的嫡孙,绝对的名门之后。

他是天赋少年,早慧早熟,绝对的四有新人。

十八九岁跑去隐居,在少室山吟诗煮茶,过着神仙一般的日子。

然后成了唐代茶道宗师,千年茶史巨星。

天赋少年,归隐问茶,竟然创造出千古巨作!

名门之后,隐居修炼,成就一段惊艳千年的传奇!

从此,不知茶歌,莫敢论茶。

从此,传诵千年,谁与争锋。

1、人物档案表。

个人情况

姓名

卢仝

朝代

唐代

别名

玉川子

出身

名门之后

外号

未知

特征

未知

性别

属相

未知

民族

血型

估计是A型,太倔

生卒

公元795年-835年

星座

未知

籍贯

唐朝济源

颜色

白云的白。

主居地

少室山、洛阳城。

饮茶地

茶仙谷

性格

超级宅男。

个人爱好

花花草草,饮茶,作诗。偶像是陆羽、皎然。

座右铭

参见《七碗茶歌》。

社会关系

祖父

初唐四杰卢照邻

老铁1

韩愈:大文豪

父亲

未知

老铁2

孟简:谏议、刺史

母亲

未知

老铁3

孟郊:游子身上衣

妻子

未知

老铁4

兄妹

未知

老铁5

儿女

未知

老铁6

学习情况

学历

未知

学习方向

道释儒兼修。最爱研习陆羽《茶经》、皎然《茶决》。

学习经历

未知

职业情况

职业

宅男。

荣誉

茶仙,茶道创始者之一,茶道宗师,日本煎茶派茶祖。

主要成就

《茶谱》、《七碗茶歌》、《玉川子诗集》等。

官职

朝廷请他为谏议大夫(正厅级),他不去。

兼职

工作经历

打工?一辈子都不可能的。卢仝从来没上班过。

早期隐居少室山茶仙谷。

后期隐居洛阳城。

(超级宅男!如果玩游戏,绝对是最强王者级别。)

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文征明行书,卢仝《七碗茶歌》

2、他回了封信,成了史上第一茶诗!

《七碗茶歌》:

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?

玉川子,乘此清风欲归去。

译文:

第一碗茶,嘴唇与喉咙既解渴又滋润。

第二碗茶,破开了内心的孤寂与愁闷。

第三碗茶,令人心情激荡、搜肠刮肚,

挥笔欲写文字五千卷。

第四碗茶,开始发汗,内心的不甘不顺,

都随着汗液从毛孔中散去。

第五碗茶,筋骨洗涤清澈,令人神清气爽。

第六碗茶,心境清明通灵,融入自然,感知万物。

第七碗茶,吃不得也!

两腋会生清风令人羽化登仙。

人间仙境蓬莱山,在什么地方?

我玉川子,乘上清风准备向仙境飞去。

《七碗茶歌》此诗言品茶之真味,臻于极致,达至美之极境,堪称千古第一茶诗。其结合历史文化中的神仙理想描绘,千余年来素为爱茶人与文人雅士所追捧,更阐述了茶道妙境之极致,当为史上第一。

此诗从第一碗到第七碗,碗碗相连,愈进愈美,以极为精辟的文字表达出飘飘欲仙的感觉,甚至到了“吃不得也”的程度,可以说是令人惊羡、匪夷所思了。这首诗写得挥洒自如、层层推进、恰到好处、炽热唯美,从构思、语言、意境到内心,在约二千年的茶诗历史中,堪称达到了极致完美的巅峰之境。

卢仝隐居于少室山时,好友孟谏议(孟简,为常州刺史)寄来300片阳羡贡茶,年轻的卢仝兴奋得手舞足蹈,极为欣喜。随即,汲取山泉,即刻煎茶,连饮七碗!而茶味之美妙,令卢仝为之沉醉,飘飘欲仙。此时卢仝心情澎湃,难以自已,挥笔写就《走笔》一诗!诗中,对孟简表达了真诚的谢意!没想到,回了封感谢信,却成了千古第一茶诗!

孟哥(孟谏议,即谏议大夫孟简,时任常州刺史。唐代早期是正部级,后期是正厅级。)派人送茶来,还不得好好感谢一下?而且还是送了三百饼团茶——唐代贡茶阳羡茶,那更是无比的珍贵啊!卢仝都激动得快不行了!否则怎么会诞生千古第一茶诗呢!

《走笔谢孟谏议寄新茶》本为表达谢意的回信。内容主要分为四部分:一是谢意,二是谈茶的珍贵,三是谈品茶的美妙,四是悯农之情与心怀家国。

千余年传诵之后,世人摘其精彩之句而另称为《七碗茶歌》。《七碗茶歌》即为《走笔谢孟谏议寄新茶》之节选。

原文:《走笔谢孟谏议寄新茶》

日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。

口云谏议送书信,白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

仁风暗结珠琲瓃,先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。

至尊之余合王公,何事便到山人家。

柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润,两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?玉川子,乘此清风欲归去。

山上群仙司下土,地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命,堕在巅崖受辛苦!

便为谏议问苍生,到头还得苏息否?

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3、隐居茶仙谷,成就千秋名。

卢仝(tóng),千年茶史巨星,唐代茶道宗师。

让我们看看逍遥哥在《人类茶简史》里对其的尊崇赞誉!

评为史上十大茶人,为第四名。唐代茶道宗师。著《走笔谢孟谏议寄新茶》(含七碗茶歌),著《茶谱》(已佚失),文人雅士茶道流派的核心代表人物。为唐代茶饮普及的贡献可居前三。在日本被煎茶流派尊为茶祖,以《七碗茶歌》为学茶的必学必诵必悟之诗。由此可见卢仝在国际茶界的深远影响力。

评为人类茶道四公子,为第四名。卢仝是人类茶道思想哲学的创始者之一,位于陆羽、皎然、杜育三人之后,为茶道四公子之一。卢仝在人类茶史上拥有崇高的地位,尤其在日本拥有巨大影响力与崇高的地位。

评为史上十大茶诗,为第一名。《七碗茶歌》是人类茶诗中的巅峰之作,卢仝以一诗照耀千年茶史,以一诗阐述茶道意境之极致,以一诗为唐代饮茶传播立下巨献,在陆羽茶圣、唐代皇室之后,为唐代茶饮普及的贡献可居前三。

评为史上十大茶书,为第三名。卢仝著有《茶谱》已佚失。一代茶道宗师著作,极大可能是人类第二部茶学或茶道著作。

《鹊桥仙 · 秋夜问茶》

风雅似秋,烟火如梦,落叶萧萧纷飞。

清风明月偶相逢,却总在秋寒浅醉。

一半仙境,一半人间,茶里难忘旧岁。

问得虚静素朴时,更深感繁华无味。

文章图片4

约公元813-814年,一位十八九岁的小伙子跑到少室山(就是传说中的那个地方——少林寺)茶仙谷茶仙泉隐居。此人乃名门之后,骨骼清奇、天赋纵横。隐居潜心修炼几年,练成了绝世武功,从此独步天下。

事实是——卢仝自幼嗜好品茶,也就喜欢山泉水,喜欢游山寻水。有一次他到离老家不远的少室山游玩,看到古木参天、山泉清澈、鸟语花香、云雾缭绕,宛如一副浑然天成、气韵生动的山水画。他不由惊叹:此乃仙地也。此后,卢仝便在少室山隐居,取山泉煮茶,采云霞作诗。

卢仝此人,极其早慧、天赋纵横、好茶成癖,乃真正的茶痴。此后数年时间里,专注研究陆羽《茶经》、皎然《茶决》以及所能找到的茶史资料,每日读书习茶不休,并乐此不疲,犹如神仙日子一般。同时,其道释儒兼修,功力深厚。其诗风浪漫、纵横捭阖又奇诡险怪,得以独成一体,人称“卢仝体”。

几年后的一天,孟谏议派人送来了三百饼阳羡茶,卢仝极度兴奋之下,挥笔写下千古名作——《走笔谢孟谏议寄新茶》。其节选为《七碗茶歌》,在当时唐代,就传为千古绝唱!此后其诗屡被历代骚人墨客引用。该诗创造了一个广阔而奇妙的精神世界,使饮茶在文人雅士那里变成了一种物质与精神享受完美结合的盛事,攀登上了意象与艺术之巅。

其后,著茶书,名《茶谱》。誉为与《茶经》齐名。

因为其名作《七碗茶歌》与《茶谱》中,所体现出来的茶道思想精神和茶道境界,以及普及大唐茶事的重大贡献,从而被茶人尊为茶仙。

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《庄子·逍遥游》:“若夫乘天地之正,而御六气之辩,以游无穷者,彼且恶乎待哉! 故曰:至人无己,神人无功,圣人无名。”

译文:倘若顺应天地万物的本性,驾驭着六气(阴阳、风雨、晦明,泛指自然界的运行)的变化,邀游于无穷(泛指无边界、无止境)的境地,他还要凭借什么呢?所以说:修养最高的人能任顺自然、忘掉自己,修养达到神化不测境界的人无意于求功,有道德学问的圣人无意于求名。

《庄子·逍遥游》为道家经典《庄子·内篇》的首篇,此文主题是追求一种绝对自由的人生观,认为只有忘却物我的界限,达到无己、无功、无名的境界,无所依凭而游于无穷,才是真正的“逍遥游”。

卢仝将饮茶当作是悟道、得道的方法和捷径,以茶问道,这是传承自陆羽、皎然的茶道思想精神。并把这种茶道思想精神推至巅峰境界。其借助于饮茶,使人达到羽化成仙般,超越人生、栖神物外,到达一个极其美妙的理想境界。

卢仝名作——《七碗茶歌》、《茶谱》,都是在年轻时隐居期间所作。回归自然而心有所感,淡然无扰而心有所思。朝廷曾两度礼遇要起用他为谏议大夫,均不就。(谏议大夫,为唐代官职,正五品上。)

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少室山

4、奇文:《卢仝煮茶记》

少室山上,空谷幽兰。周边古树众多,青翠优美的环境映着几间茅草屋,倒是显得颇为清幽古朴,雨后清晨的清新气息更是沁人心脾,此时,正是莺飞草长的晚春时节。

今天卢仝起得蛮早,精神抖擞地又开始煮茶了。卢仝小心翼翼地将汲取过来的石泉倒入铁锅,添了几根刚晒干的松木,火慢慢地燃烧起来了。

在煮水的间隙,取出珍爱、珍贵、真爱的茶饼,开始炙烤茶饼。烤茶饼这玩意,可是技术活,一般人是不太懂的。先得在背风处,慢慢炙烤,多翻翻,烤均匀点。等到茶饼拱起来,得拿远点,等软些再放近些炙烤。来回几趟,等茶饼凉了就马上碾成茶末。

待得水沸声响,就赶紧下点盐(你没看错,就是盐)。火烧得更旺了,很快锅边的水象涌泉连珠一样翻滚起来,这时候先勺一瓢水起来放着。然后将碾细的茶末沿锅中间倾倒而下。一会儿,水沸更响了,再把刚才已放凉的那一瓢水倒回锅中,很快就起来很多茶泡泡。这个茶泡泡可是很有讲究的,还分大中小三种类型呢,是茶里的宝贝,香滴很!美滴很!

卢仝提前准备了三只青色茶碗,只要是独饮,永远是三只茶碗。先用勺子将锅里的黑泡撇起来倒掉,这黑泡是不能喝的。然后,勺几瓢茶汤装大肚子茶盂里,一会儿止沸之用。

激动人心的时刻到了!卢仝将煮好的茶汤,勺分三碗,茶泡沫也均匀些分了分。待不甚烫时,乘热饮尽,连饮三碗,瞬间卢仝就感觉灵魂都飘飘欲仙,意欲乘风飞去!放空内心,融入自然,似乎自己变成了轻轻的风、悠悠的云、绵绵的雨,犹如化身人间的山水,触摸天地的律动。

半晌,卢仝自仙境而归,更是深有感悟。道出自然,问于有无。道法自然而天人合一。素朴则莫可能敌,虚空则能容万物,静寂则知自见性,淡然则更归自然。归,则道生。淡,则禅出。

风雨来了,要静静地倾听,否则都不知道她们来过。落叶淡淡的离去,春花微笑地看着。如果天人合一,风可问茶,雨可问茶,天地万物皆可问茶。如云似水,则天地自亲。道法自然,则御风而行。正如:心中若无逍遥意,何以茶里乘风起。

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待隽永茶味渐散,此时卢仝想起前几天给孟哥(孟谏议)回的那封信——《走笔谢孟谏议寄新茶》。那时候一激动,写得那个激情澎湃啊!倒是难得的佳作了。平日作诗总是少了那一股劲。

前几天,正睡回笼午觉的时候,有人粗鲁地敲门,竟然是孟哥派人送茶来了,一共三百片茶饼,哦也,一下子就精神了!简直太爽了!你要知道,这可是阳羡茶!虽然不是贡茶院出的,但是也就隔了几个山头,茶味还是杠杠的。孟哥真是够哥们啊!

要知道,虽然少室山也有些野茶,但是用来制茶饼嘛,还是没有阳羡茶那个味。平时自己炒点野茶喝喝倒是可以,但还是阳羡茶煮品起来够味啊!

要不是孟哥送点茶,自己想得到点好茶都不容易。想想那些茶农就更苦了,吃饱饭都不容易啊!真想问问老天爷,到底是为什么?自乱世渐起,都过去几十年了,还没有盛世之象,可真是苦了天下老百姓啊!

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此时,茶满意足的卢仝惬意的拿起石边的二册书卷。一册是陆文学的《茶经》,一册是皎然大师的《茶决》。鸟歌声声,白云淡淡,清阳不烈,春风正好,恰是读书的好时光啊!

目光投向手中书卷,随即心中感慨不已!自己还是晚生了四五十年啊!否则,邀请陆子僧师一起煮茶论道,才是真正的人间幸事啊!恨哉!恨哉!此生难以邀陆谢,惟有孤影叹长空。恰似秋夜无明月,人间何以对清风。

那天挥毫而成的《走笔谢孟谏议寄新茶》,就是借鉴了皎然大师的三碗茶歌而作,也就只有遥望追思送明月了。陆子《茶经》,僧师《茶决》,都是开天辟地之作啊!茶人幸甚,茶人幸甚。

卢仝摸了摸手中泛黄略破的书册,这些年都把这两册书卷快翻烂了,下次读书时得小心些,莫再翻破了。自己近些年正在构写的《茶谱》,也费了不少心思。不知道千百年后,此书是否可以共陆子僧师之作,一并照耀人间茶界呢?真是令人期待。

或许,多少年以后,玉川茶谱声名远扬,这个住了有些年头的破草屋,叫茶仙居;这个风景秀丽的山谷,叫茶仙谷;甚至那眼渗石而出的山泉,叫茶仙泉呢!

备注:

A.此为唐代煎茶法,即陆羽煎茶法。源自蜀茶法,自《茶经》而定型,与当今泡茶法不同。今之泡茶法源自瀹茶法,诞于隋唐而发于明代。

B.卢仝在杜育陆羽皎然等前辈的基础上,再探茶道思想,达到一定范畴的巅峰。因更利传播,遂影响至远。

C.唐代茶人,多是道释儒兼修。其时茶道思想哲学,多是道释儒与茶相融合而成,其深邃至道、浩瀚无垠。后世无以争锋。

D.归:随、任、回归之意,暗指天人合一,指跟随自然规律与顺其自然的意思。淡:淡然、清静、素朴之意,指放下对物质的索求及对欲望的迷恋执着。

E.云、水:道家及禅宗里常见的意象,代表着自由、纯净、不停滞。喻示我们应该像云与水,放下自我意识,遵循本意,自由自在。

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5、成为日本“煎茶道”始祖。

传说:在抗日战争时期,一个发生在卢仝故里的故事。日军占领济源期间,日军扫荡到一个不起眼的小村落时,带队的日本军官对村头石碑产生了兴趣,叫过翻译官来询问,当得知这块碑上书写的是“卢仝故里”后,立即整肃军服、军帽,恭恭敬敬地对着石碑鞠了三个躬,然后带着日军绕村而过。卢仝故里的村子,因此避免了一场惨祸。

我们知道,作为残暴的侵略者,这位日本军官的本质是不会变的,那就是惨无人道的扫荡杀戮。其在卢仝故里的做法,只是一种显得自己有文化的假儒雅。但这个故事衬托出,卢仝的《七碗茶歌》以及华夏茶文化的强大力量,竟能在千年之后,使凶残的侵略者躬身而退。

惊艳大唐的卢仝《七碗茶歌》,在世界各地都广泛传播,影响力巨大而深远。尤其是在日本,影响力更是巨大,卢仝被尊为日本煎茶道始祖,其《七碗茶歌》成为学茶者必学之文,更成为习茶境界。

日本江户时期,“煎茶道”的创始人高游外(1675-1763),自号“卖茶翁”,自封是“卢仝正流兼达摩宗第四十五代传人”。其施茶之处取名为“通仙亭”,高高地挂着写有“清风旗”字样的茶幌。他在《梅山种茶谱略》一书中写道:“茶种于神农,至唐陆羽著经,卢仝作歌,遍布海内外,而后风骚之士吟诗作赋之时无不品茶”。

日本茶道协会会长——仓泽行洋在其著作《卢仝茶歌与日本茶道》中深情地说:“日本茶人对茶室气氛的如此营造,是受到卢仝饮茶的影响。我和很多日本人一样,十分尊崇卢仝,喜爱他的茶诗。我的茶室就挂着一幅我姑父抄写的《七碗茶歌》”。

日本煎茶道小川流的传人小川后乐,对卢仝极为崇拜:“我学习煎茶道大概是在十七八岁的时候,最初的学习内容是七句茶歌,把七只茶碗按顺序放好,每只茶碗上分别写着喉吻润、破孤闷、搜枯肠、发轻汗、肌骨清、通仙灵、清风生,并将它的顺序背下来”。

小川后乐更是在其著作《玉川子其人》一文中,郑重地说:“在日本,人们把卢仝看作是煎茶的始祖。……煎茶精神的主干就是,唐代玉川子卢仝的清风茶。”

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6、卢仝终归是孤独的。

如果放下手机,暂停了视频和购物车,慢慢地泡上一壶茶,才发现秋天到了。这是生命里的又一个秋天,这是我们忽视的又一个秋天。揭开忙碌的盖子,下面就是沧桑。揭开红尘的盖子,下面就是自然。

有时候会想,除了泡茶形式,唐宋之人饮茶与我们有何不同?然后发现了一个可怕的真相!那就是——跟他们相比,我们没文化。

玩独饮,他们早已御云乘风。玩茶宴,他们早已是极雅:品茶赋诗、吟诗作画、赏花观月、抚琴弈棋、闻香评水、环境茶具、檀香挂轴等等。最重要的是,他们多是道释儒兼修!他们才是灵魂的贵族,他们才是人间的隐士。

自然是人类的根本,文化是人类的底色。相比之下,我们的灵魂太过贫乏。可是,比苦难更可怕的,是思想的贫瘠。

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《饮茶忆往昔》

月隐九天外,虫鸣夜色西。

独饮烟火味,黯然春风栖。

岁月不可及,青山尤可期。

溪边无茶寮,霏雨湿梦衣。

唐宋禅茶思想已经被日本人学走,成就了日本抹茶道。卢仝这一套已经被日本人学走,结合明代瀹茶法成就了日本煎茶道。中国人手中已空空如也,只剩下陆羽茶经、皎然三碗茶歌和卢仝七碗茶歌。

华夏大地上,已经遗失了自己所创造的伟大的华夏茶道思想哲学与茶美学,至今已达数百年之久。

卢仝终归是孤独的。

《醉花阴 · 问茶》

秋风萧瑟秋月白。寒窗红炉台。

煮茶独问道,茶烟缥缈,何处是蓬莱。

彩云山上春风黛。茶笋尽天籁。

且行且风雨,身陷红尘,心在红尘外。

摘自《问茶记》,逍遥哥著。

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