“气血不足百病生”，建议中老年人，别太节俭，常吃这种零食，解馋又营养，早吃早受益

小到孩童，大到中老年人，都喜欢在上下午的休闲时间吃点小零食来解馋。其实，从日常养生方面来说，多吃健康保健的小零食，是有助于身体健康的。尤其是中老年人，身体素质下降、代谢水平不高，很容易气血亏缺。只有五脏六腑的气血流通，才能保持健康不生病。因此对于中老年人而言，补气血是十分重要的养生重点。小编今天就给大家介绍几种补气血的食物，感兴趣的一起来看看！

导语：“气血不足百病生”，建议中老年人，别太节俭，常吃这两种零食，解馋又营养，早吃早受益！

第一种小零食——【糖霜花生】

做法：

1.准备300克花生米，洗净后控干水分；倒入锅中小火干炒，炒至噼啪作响后翻炒6-8分钟，盛出晾凉

2.锅中倒适量清水，加150克白糖，开中小火熬至冒泡、泡沫绵密后转小火继续熬煮粘稠

3.关火加少量白醋，下入花生米翻炒起沙，炒至花生豆全部裹好糖衣、粒粒分明即可

第二种小零食——【麻辣牛肉干】

做法：

1.新鲜牛肉洗净，开水下锅加姜片煮出血沫，捞出；另外开锅烧热水，下入牛肉、大葱，加生抽、老抽、卤料，小火炖煮1小时，捞出晾凉，切成牛肉条

2.起锅烧热油，下入牛肉条，炸至紧实发干；干辣椒切丝；开锅将香叶炒香后加入麻椒、花椒、1勺豆瓣酱，炒出辣油后下入干辣椒丝翻炒

3.最后放入炸好的牛肉干，加适量的白芝麻、辣椒粉、五香粉、孜然粉、鸡精、盐、白糖，再倒入半碗清水，充分翻炒均匀即可出锅

结语：中老年人日常里多吃些自制的健康小零食，既能解馋、又能随时为身体补充营养，何乐而不为。尤其是应该多吃一些有益气血的零嘴，气血足防百病！学会了赶快试一试吧！

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