贝贝南瓜播种、育苗、定植、田间管理一下搞定！

贝贝小南瓜是日本引进甘栗型南瓜品种，高档温室无土栽培，个头只有成人拳头大小，每个约 7~9 两左右，瓜身上有小条纹状的坑纹，呈墨绿色带浅绿色的花纹，特别像一颗特大号的翡翠,惹人喜爱!吃起来如板栗和巧克力般酥软香滑，营养丰富，富含胡萝卜素、维他命、矿物质、 植物蛋白，老少皆宜。

贝贝南瓜营养价值丰富：每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸5毫克。此外，还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

随着当今家庭的小型化，以及人们的饮食习惯对餐饮品质的不断提高，贝贝南瓜作为特色产品受到人们的一致好评，市场需求量越来越大，产品不断走俏。

品种介绍：

晶贝104南瓜种子

[特征特性]日本进口高品质迷你南瓜杂交种，综合抗性好，连续座果能力强。果实漂亮，带有找绿色沟纹，果柄处较为凹陷，单果重约500克。座果后45天果实成熟可采收，口感好，成熟后存放在阴凉干燥处储存口感更佳。

[主要栽培措施]重施腐熟有机肥，忌偏施氮肥。吊蔓和搭架种植600~800株，爬地种植500~600株每亩。单行株距0. 5~0. 6米，千早地区或光照强季节宜密植，反之则稀植。本品种坐果较多，坐果后要保证肥水供应，膨果期加强肥水供应，及时做好叶部病害预防。

晶贝048贝贝:极早熟品种，植株生长稳健，株型紧凑叶片小。5-7节现雌花，单蔓连续座果5-8个，果实墨绿色厚扁型有浅梭沟果柄部凹陷，单果重350-450克。座果至果实成熟40天左右，座果后25天即粉糯香，成熟果蒸熟后粉香糯甜，口味极佳，果实耐贮藏。

1、南瓜播种育苗

【种子处理】

先用60℃热水浸泡种子并不断搅拌10分钟，使其受热均匀，水温降至30℃时浸种6～8小时，沥水后用清水冲洗晾干表面水分，用洁净湿布包好。如果温度不高，浸种后最好在恒温下开始发芽。当种子大部分为白色，芽长约为0时。3厘米，可以播种。秋季和冬季温度较高，不需要额外的发芽。

【催芽】

将浸泡好的种子置于25℃～30℃条件下催芽，经过36～48小时后，当75%的种子破嘴露白后，芽长0.3～0.8 cm时即可播种。

催芽的过程中则要注意：催芽的种子每天翻动一次，使种子堆的内部与外部的温度基本保持一致；翻动种子时要检查水分状况，发现种子过干时要及时喷水。

【适期播种】

播种后至出苗前白天保持苗床温度25℃～30℃，夜间15℃～20℃；出苗后白天保持苗床温度20℃～25℃，夜间15℃左右。当植株长至3片叶时即可定植。

壮苗标准：苗龄15天左右，具有3叶1心，叶色浓绿，根系发达，无病虫，苗高15cm左右。

2、南 瓜 定  植

【整地施肥】

南瓜具有强大的根系，对土壤条件的要求不高，土壤PH值5.0~7.5均可种植。在通透性较好沙壤土地上，种出的南瓜品质较好。需要在粘土地上种植时，应于冬季前深翻冻垡，改善土壤结构，增加土壤含水量。

南瓜地肥料的施用，可根据栽植密度，结合耕翻做畦。中等肥力的土地，一般每667平方米使用腐熟的有机肥1500~2000千克，氮磷钾三元素复合肥（15∶15∶15）50 kg，将土壤与肥料混合均匀。

【定植标准】

苗到三叶一心时，地温15℃以上可定植。应选用子叶完好、真叶颜色深绿、下胚轴粗壮、根系发达的壮苗，栽植不宜过深以土刚刚覆上育苗基质为准。定植后及时浇水，提高成活率。为预防早春夜间环境温度过低，可使用塑料薄膜上加盖无纺布进行覆盖保温。

【定植密度】

单蔓定植：地爬栽培行距200cm，株距33cm；吊蔓栽培行距120cm，株距55cm，定植1000株左右。

双蔓定植：地爬栽培行距200cm，株距60cm；吊蔓栽培行距150cm，株距80cm，定植550株左右。

3、南瓜田间管理

【温度管理】

缓苗期间白天温度25℃～32℃，夜间的温度20℃左右，最低温度不低于10℃。缓苗后降低温度，白天温度25℃左右，夜间12℃～15℃。结瓜期白天温度28℃左右，夜间15℃以上。

【肥水管理】

定植后立即浇水，促进缓苗。南瓜生长期长，产量高，消耗养分多，除施足基肥外，还应分期追肥。

其追肥原则：生长前期勤施薄施；结果期重施，氮、磷、钾肥配合使用。子蔓上瓜坐住后进行追肥。每亩追施高钾型水溶肥（N-P-K为10-20-30或13-6-41）5～10 kg。

【整枝吊蔓】

（1）单蔓整枝：主蔓叶腋间发生的侧芽要及时清除，当主蔓50-60cm时进行吊蔓。

（2）双蔓整枝：当植株长至4～5片真叶时对主蔓摘心，当子蔓长到10～15cm时，选留两条生长势相当等长的子蔓，使其平行生长以利坐瓜均匀和果型整齐，同时子蔓叶腋间发生的侧芽要及时清除，为最大限度地利用空间、光照，有利于提高产量，当子蔓50-60cm时进行吊蔓。

【促进雌花发育】

当子蔓长至4片真叶蔓长约30 cm时，喷施增瓜灵。用药前1～2天须浇水一次。

施用方法：每亩用3～4袋增瓜灵(每袋15g)，对水15kg喷施植株叶面，喷至叶面湿润为止，不能多喷或少喷，一天一遍连喷3～4天以促进雌花发育。喷施后一周内不宜浇水，以免影响效果。

【保花保果】

为增加雌花率和促进座果，在瓜苗5-7片真叶时喷施增瓜灵增加雌花密度。为促进座果在雌花开放期，于每天早上6-9点钟进行人工授粉或用座瓜灵水溶液对花冠和幼果，施用量（浓度）按产品说明书介绍用量施用。绿色有机栽培不宜使用激素。主蔓80cm开始留瓜，不宜过早座果以免发生赘秧严重影响产量。每蔓留果5--8个（留果多少依据季节和管理水平而定），及早摘去顶心节约营养供果实生长。

【疏果留果】

当子蔓长至16～18片真叶时会出现连续坐果现象，如果连续坐果太多，可去掉子蔓下部和上部的果实，仅保留中间4~5个果为宜。在最后一个果实的上方预留4～5片叶摘心并留侧枝一条，以备二茬瓜用。

4、南 瓜 采  收

【成熟瓜标准】

当果实果皮颜色从绿色向浓绿色转变且光泽度减少，果柄开始木质化，且木质化部位从绿色逐渐变成白色即可开始采收。一般坐果后40-45天左右采收。

【采后贮藏】

座果后40-45天，果面退去光泽度，果柄有开裂纵纹，果肉用指甲不易掐入，果实即是完全成熟。采收时保留果柄并加工留果柄长1厘米。果实贮藏需放在通气的胶筐中，或矮堆30cm高度下贮藏。常温下在通气仓库中可贮藏30-50天，用低温库贮藏库温13度，可贮藏80--120天。每20-30天需要翻筐（堆）检查挑选出烂果。

5 、病虫害防治

（1）白粉病

白粉病主要为害贝贝南瓜叶片或茎，发病初期在叶片或茎部有白色霉点，后期霉点越来越大，逐渐连成片，使整张叶片遍布白色粉状物，严重影响叶片光合作用。

对于发病初期的贝贝南瓜，可使用蛇床子素400倍液、石硫合剂300倍液或大黄素甲醚400倍液防治，每隔5～7天喷施一次，轮换使用。同时把植株底部的老叶和阴生叶全部剪除，增强通风透光。

（2）花叶病毒病

花叶病毒病主要危害贝贝南瓜的叶片，严重时，也使果实畸形。

贝贝南瓜的病毒病以预防为主，控制刺吸式口器昆虫的数量，可在棚内挂黄粘板，并定期喷施有有机认证的除虫菊素以减少刺吸式口器害虫的发生。

播种前，也需对种子进行温汤浸种处理，以避免种子携带病毒。对于已发病的植株，可整株拔出并清理出园，防止病毒扩散。

（3）霜霉病

霜霉病主要为害贝贝南瓜叶片，染病后叶背出现水浸状不规则病斑，并受叶脉限制，后期形成淡褐色多角形病斑，湿度大时叶背长出灰色霉层。

霜霉病最适宜发病温度为16～24℃，华南地区春季种植时，低温高湿条件下最容易发病。

对于已发病的植株，应及时摘除老叶病叶，并喷施200倍波尔多液或蛇床子素400倍液。

同时避免大水漫灌，增强通风透光，降低田间湿度。

（4）蚜虫

蚜虫主要在贝贝南瓜叶背或嫩叶皱褶处吸食其汁液，并分泌蜜露，引发煤烟病，并且传播病毒病。

在生物防控上，可以引入天敌，比如瓢虫；在药剂防控上，可以在蚜虫暴发前每隔5～7天喷施一次除虫菊素500倍液，连续3次。

蚜虫对黄色有较强的趋向性，对银灰色有较强的趋避性，可以在种植贝贝南瓜前铺银灰色地膜，并且设置黄粘板。

多种防控措施并行，对蚜虫有很好的防控效果。

（5）白粉虱

白粉虱是保护地栽培贝贝南瓜中一种极为普遍的害虫，以成虫和若虫吸食贝贝南瓜植株的汁液，受害叶片叶片褪绿变黄，严重时皱缩萎蔫。

防治白粉虱应以农业防治为基础，上一茬作物最好种植白粉虱不喜欢的作物，降低虫口密度；种植前清理干净杂草和作物残株，充分翻晒土地。