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国庆假期不少人都会选择去旅游散心，对于孩子们而言更是如此，有的家长带着孩子去游乐园玩耍，有的带着孩子驾车周边游，但也有不少家长国庆节没有假期，依旧得上班。 江西小伙周宝峰便是如此，周宝峰和妻子都在一家商业购物中心上班，国庆节那可是商场生意最火爆的时候，想要放假那自然是不可能了。 周宝峰和妻子都要上班，无法照顾休假的女儿，于是便把女儿送回了乡村老家，让老家的爸妈照顾一周，等假期过完后再把孩子接到城里上学。
国庆假期孙女回老家玩，爷爷奶奶自然是很高兴，64岁的乡村奶奶给孙女做了丰盛的晚餐，晒在朋友圈，没想到意外火了。 吸引了很多网友们的关注，不少网友纷纷点赞支持，但是也有不少网友看后却吐槽道：吃不下，太寒酸了。 奶奶到底给孙女做了什么菜呢？我们一起来看看吧。
第一道菜便是蒸蛋。 在乡村不比城市，一般只有逢圩赶集时镇上才有猪肉鱼等新鲜菜，平时镇上可是没有这些，奶奶爷爷二人在家，养殖了不少的土鸡土鸭，家里有不少的土鸡蛋。 孙女回家了，土鸡蛋管够，奶奶便用土鸡蛋做了一道蒸蛋给孙女吃，江西人爱吃辣，特别是乡村比城里人更能吃辣，就连蒸鸡蛋都要放一点辣椒粉进去， 看着这碗重口味十足的蒸蛋，孙女却很爱吃。 土鸡蛋蒸出来的蒸蛋口感更细腻，再加上平时孙女也爱吃辣，咸香下饭的蒸蛋吃得津津有味。
第二道菜是猪肚炒芹菜。 之前家里逢圩时买了一个猪肚，奶奶没有吃完一直放在冰箱里，而如今孙女回来了，便将猪肚解冻后做了一道炒芹菜。 猪肚口感比较脆，不容易炒入味，在制作时一般都是做重口味的味型，这样吃起来才更美味，将猪肚和芹菜一起放入锅中爆炒，加入少许小米椒，这样炒出来的猪肚口感清脆，劲道爽滑，下饭一级棒。
第三道菜是清炒蒲瓜。 奶奶在院子里种了一颗蒲瓜，结了很多的果子，孙女一进小院子就对蒲瓜好奇不已，嚷嚷着要摘一个下来炒着吃。 将新鲜的蒲瓜去皮切成片，锅内放入食用油，下入蒜头炒香，再下入蒲瓜大火翻炒，农村的土灶炒出来的青菜比城里的煤气灶更美味。 蒲瓜清甜滑嫩，咸香开胃，吃起来比肉还更美味，深受孙女的喜爱。
第四道菜是炒酸菜。 以前在农村大家一日三餐做饭的标准就是“下饭”二字，只有吃饱饭才有力气下地干活，酸菜则成为了很多家庭中必备的一道食材。 奶奶做酸菜有一手，将新鲜的芥菜买回来，然后放入开水中烫一下，再放入冷水中浸泡腌制2天以上，芥菜便成为了酸菜。 将酸菜切碎和蒜头辣椒粉一起炒，酸爽开胃，特别适合下饭，对于乡村的爷爷奶奶而言这道菜那可是美味无比。
第五道菜是丝瓜汤。 奶奶在院子里种植了2颗丝瓜，结了很多的果子，南瓜长起来很快，隔两三天便可以吃了，二老自然是吃不完这么多的丝瓜，于是逢圩赶集时，奶奶便会采摘丝瓜，蒲瓜，韭菜等蔬菜去镇上摆摊售卖。 然后再将买菜的钱拿去买肉带回家，这便是奶奶的生活来源，自家种植的丝瓜比大棚蔬菜种植得更加美味，清甜爽口，小孙女很喜欢。 孙女在农村老家玩得很开心，村里朋友多，而且还可以家家户户蹭饭吃，不像是在城里，天天只能窝在家里，没有真正意义上的玩伴。 |
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