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1）豆制品能保护心血管，与大豆异黄酮有关。大豆异黄酮是一种强抗氧化物质，可以预防动脉粥样硬化、保护心血管。可通过吃水煮豆腐摄入。 2）研究发现，黑木耳含有较多的胶质样活性物质，能明显缩短凝血时间，起到疏通血管、防止血栓形成的作用。由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用，所以又有“天然抗凝剂”之美称，对防治心脑血管疾病十分有益。 3）豆腐搭白菜。豆腐中膳食纤维含量比较低，将它和大白菜等富含膳食纤维的食物一起烹调，营养更加均衡。 4）锌在人体生长发育、免疫、代谢等方面，特别对于男性生殖健康发挥着重要作用。生蚝是食物界的锌含量王者，一只中等大小的生蚝（含肉50克），就能达到成年男性一天推荐摄入量的3倍。 5）正面情绪是使身体产生良好反应的情绪，如勇气、淡定、谦虚、宽容、智慧、喜悦、平和等，使人产生美好舒适、轻松愉快的感觉，正面情绪增加储备人的能量，使人精力充沛，活力四射。少生气也能少生病。 6）秋季养生推荐食疗—沙参玉竹老鸽汤，取北沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、老鸽子500克（洗净去内脏）、瘦肉200克，放入砂锅煮至鸽肉软烂，加少许盐调味即可，具有养阴清肺、生津养胃、滋润皮肤等功效。 7）很多人喝酒后感到头晕、头痛，这与脑部神经血管受到酒精刺激损伤有关，建议最好滴酒不沾。 8）秋季注重健脾对养肺也有帮助，老人可适当多食用猴头菌、小米粥、藕粉等，以及药食同源的白术、茯苓、芡实、山药等。 9）研究发现，摄入足量的膳食纤维可减少脑部炎症，进而有助于延缓大脑功能衰退。此外，膳食纤维还有益于增强大脑与肠道的对话桥梁“脑肠轴”，刺激饱腹激素分泌，增强大脑“饱腹中心”信号，进而减少能量摄入，防止暴饮暴食。 10）不要生吃鸡蛋。生鸡蛋除了容易携带沙门氏菌等致病菌，还有抗胰蛋白酶，可以抑制蛋白质的分解，影响肠道对蛋白质的吸收。 |
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