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九月秋意正浓， 凉爽的天气让人的胃口变好， 且秋季是适合进补的季节， 因此大家更有理由来大口吃肉了，餐桌上大鱼大肉不断， 来储存能量好过冬。但鱼肉虽然营养高，但吃多了都会有点腻口的，在干燥的秋天很容易引起上火，还不容易消化。 因此在我们平时的饮食上， 吃肉要适可而止，注意荤素搭配， 营养均衡，才利于我们的身体健康。 秋天别总是吃大鱼大肉，要多吃蔬菜水果， 补充维生素和水分。 毛白菜是百姓餐桌上很常见的一种蔬菜，一年四季都有， 价格便宜， 富含多种维生素、矿物质、膳食纤维和水分，它清脆多汁，常吃能补充水分、增进身体健康，还能除烦去秋燥，促进消化。 秋天天气干燥，多吃一些蔬菜，能达到祛燥润肺、养阴生津的目的哟。 今天用丝瓜和海鲜菇做了一道素炒菜，海鲜菇是生活中常见的一种菌菇，色泽洁白， 口感滑嫩， 它是一种低热量、低脂肪、高蛋白的食材，富含多种维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于增强抵抗力、益智增高、延缓衰老等功效。 青菜和它是绝配， 简单炒一炒五分钟就能上桌，鲜美营养又便宜，清淡不油腻，总也吃不腻，做法很简单，一起来看一下吧。 【海鲜菇炒毛白菜】 原料： 毛白菜 1盘 海鲜菇 1小盒 油盐 适量 制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，加入海鲜菇进锅翻炒两下； 3. 炒至海鲜菇微微发软； 4. 加入毛白菜进锅大火快炒； 5. 加入少许盐调味； 6. 翻炒均匀即可； 7. 盛入盘中。 小贴士：1. 先炒不易熟的海鲜菇，将其炒至八成熟； 2. 加入青菜后要大火快炒，避免营养的流失。 |
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