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贵族茶道由贡茶演化而来，源于明清的潮闽工夫茶，发展到今天已经日趋大众化。贵族茶道最早流传于达官贵人、富商大贾和豪门乡绅之间。他们不必懂诗词歌赋、琴棋书画，但一定要身份尊贵，有地位，且家中一定要富有，有万贯家私。他们用来品饮的茶叶、水、器具都极尽奢华，可谓是“精茶、真水、活火、妙器”，缺一不可。如此的贵族茶道，无非是在炫耀其权利与地位，似乎不如此便有损自己的形象与脸面。 晋代常据在《华阳国志`巴志》中记载，周武王发联合当时居住川、陕、部一带的庸、蜀、羡、苗、微、卢、彭、消几国北同伐纣，凯旋而归。此后，巴蜀之地所产的茶叶便正式列为朝廷页品。这便是将茶列为贡品最早的记裁。 茶的功能虽然被大众所认知，而一且被列为贡品，首先享用的必然是皇帝妃子以及皇室成员。正因为各地要进献贡茶，在某种程度上也造成了百姓的疾苦。试想，当黎民为了贡茶夜不得息昼不得停地劳作，得到的茶叶却被贵族们用来攀比炫耀，即便茶本是洁品，也会失去了其质朴的品格和济世活人的德行了吧。 |
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