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【法国】25日全国面包店关门,“面包师哀悼日”,抗议能源涨价快关门了

 鲁晓芙看欧洲 2022-10-10 发布于卢森堡

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鲁晓芙(Xiaofu_Lu),财经作家旅居欧洲,以荷兰、比利时、卢森堡三国为基地,以英法德三种工作语言,从事全欧洲范围内的投资并购业务。

在法国的同学们,记得在24日提前买面包,因为10月25日举行“全国面包师哀悼日”,参加活动的面包店都会关门一天,抗议高涨的能源价格。


小小的面包店,其实跟能源息息相关,电价和燃气价格的上涨关系到每个面包师,这段时间太困难了。他们的炉子、巨大的搅面机和其他都要用到能源的设备,今年的能源费用太贵了。


很多法国面包师投诉,自己的能源账单翻了一番,至少。

一个面包师晒出了电费账单,去年一个月930欧元,今年一个月2200欧元,折合人民币15400元。

除了面包店和糕点店,法国还有一些行业饱受能源折磨,玻璃厂、美发沙龙、肉店……

持续的通胀甚至对最基本的日常消费品行业,带来了巨大影响。通胀不仅影响了消费者,消费者没钱来消费,也影响了小企业,部分小企业甚至被迫关闭。

法国烘焙行业从业人士正在要求国家援助,他们反映,面包店的客流量已经出现了明显减少,人们都不来手工制作的专业面包店了,只能去工业化产品的超市了。


法国面包店的困境,并不是欧洲独一家,几乎所有欧洲国家都面临严重问题。
希腊面包店出现闭店潮。根据希腊面包店联合会公布的数据,在2022年的第二季度,阿提卡2500家面包店中的30家已经关闭,塞萨洛尼基700家中的20家已经关闭,而在塞萨利800家面包店中的10家已经永久关闭。
与此同时,希腊服装和鞋类零售商也同样面临生存危机,在上个季度,他们的营业额下降了12.9%。

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