|
一、淮南牛肉汤  二、临涣酱培包瓜  淮北市濉溪县的特产。 三、符离集烧鸡  符离集烧鸡是安徽省宿州市的特色美食。 四、观音豆腐  腐婢树叶特制而成的。 五、五城豆腐干  黄山市特产。 六、皖南火腿  皖南火腿产于黄山市。 七、顶雪贡糕  顶雪贡糕是安庆市怀宁县石牌镇特产。 八、颍州枕头馍  是安徽阜阳的传统小吃。 九、公和堂狮子头  是安徽庐阳的传统名点。 十、一品玉带糕  安徽省巢湖市烔炀镇传统糕点 十一、耿福兴传统小吃  安徽芜湖市美食。 十二、无为板鸭 无为板鸭是安徽省芜湖市的一道特色美食 十三、水东蜜枣 安徽省宣城市特产 十四、胡玉美蚕豆辣酱 胡玉美蚕豆酱是安庆名产。 十五、徽州顶市酥 十六、徽州烧饼 十七、丫山藕糖 芜湖南陵县特产。 十八、涡阳苔干 十九、姚村闷酱 宣城郎溪县特产。 二十、正兴隆酱菜 宣城泾县特产。 二十一、乌江霸王酥 马鞍山和县特产。 二十二、阚疃大块板鸡 毫州市利辛县特产。 二十三、嵌字豆糖 黄山市祁门县特色小吃。 二十四、甘露饼 天长市传统糕点。 二十五、蒙城油酥烧饼 毫州市特色小吃。 二十六、王魁知麻花 毫州特产。 二十七、一闻香糕点 一闻香糕点的棉香酥、舌头酥、寸金糖、麻片享有亳州“四大名点”的美誉。 二十八、绩溪挞粿 宣城市特色小吃。 二十九、四季春传统小吃 芜湖市镜湖区境内。四季春传统系列小吃主要有荷香烧麦、松针蟹黄汤包和方糕等。 安徽美食文化历史悠久，以上这29道美食的制作技艺，已被录入安徽省非物质文化遗产名录。 |
|
|
