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那几道美食 东华小学五年级 李纪佟 
我的故乡在湖南邵阳洞口八子桥芭蕉村，在故乡，总有几道美食让我魂牵梦萦。每次回到故乡，我总会尝几道小吃，糍粑、锅巴、面饼和青团粑粑。一次，我在奶奶家里，奶奶端来了一盘黑乎乎的东西，上面还有一些闪闪发亮的糖。“咦——这是什么？”我一脸嫌弃，奶奶说：“这是糍粑，是家乡的味道。”奶奶慈祥地对我说。我有点抗拒，但还是拿起筷子，挑起一个，尝了一下。“嗯——不错！”我感叹道。那口感很清甜，软糯无比，在口中回味无穷，那一点点糖儿，又为糍粑画上点睛之笔。我挑起一个又一个吃得不亦乐乎，直到嘴中全都是油才停了下来。
我不但爱糍粑，还喜欢家乡的锅巴，这锅巴的奇特之处就在于：一个大圆饼上面有着红色和米黄色，一红一黄，十分好看。锅巴不仅颜色好，还十分神奇。里面的米不是实心，而是空心的。一口咬下去，会十分满足。这道小吃是家家户户必不可少的零食。为了过年，家家户户总要去准备一些红黄交加的面饼，这种面饼和纸一样薄，十分的脆，大人小孩都会时不时来上一片。记得一次过年，奶奶端了一盘面饼，我嘴馋，手抓起一片，咬了一口在嘴中，面饼入口即化，当吞下去时能带来一种轻飘飘的感觉。青团粑粑是大人小时候的零食，和糍粑一样，但却承载了无数人的童年回忆。
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