 Oct. 15.2022  ▽ ▽ 现代人对水的需求变得复杂了，来源的繁盛程度也已经超出了生理上对水的定义。随着越来越多的奶茶店、糖水铺、饮料超市不断繁衍诞生，我们喝水的本质也从以往的满足生存需求变为了提升幸福指数，似乎水里的糖分越多，制造水的过程越繁琐，我们便越幸福。 记忆里我爱上喝水是从那年暑假的大碗茶开始的，那时觉得水不再是水了，而是盛水的器皿、水里的茶沫、入口的温热。总之自那以后我发现自己很能喝水，尤其是当一股水流经过咽喉通往食道的路上，那种满足感被温度唤醒之际，对喝水的欲望也尤其强烈。 认识的人里，爱喝纯水的人很少，好像这个时代脱离了某种天然的纯净，人们不再受外界的约束，因而好胜心和对生活的追求都通过口腹之欲表达得淋漓尽致了。在这样一群人里，喜欢喝茶的人独占一队，我就认识一位姐姐，以茶续命，以至于每每谈及到她就会想到满屋茶香。 一次我们同路远行，午餐时在一家素食店里点了小面，吃过后本想速速返程，可她却带我们去到店家的私居，说叙旧只是借口，蹭茶喝才是本意。果然那位旧友正独自烹茶，桌前茶具已被把玩得成色通透，可见也是个爱茶如命的人。她见了茶色浓郁更是喜笑颜开，一盏入喉便像充满了蓄电池，精神头又充盈了上来。回去的路上，她说自己的确是馋茶了，饭后不喝些茶就感觉没精神，那时我便诧异，原来人不一定要喝水的，喝茶、喝酒、喝饮料、吃水果都算是补充水分。  刚搬家那段时间，茶室的利用率很高，我也喝茶，可总是提心吊胆的，怕喝了头痛，怕睡不着觉。人们对自我的认知偏差或许大半来自于熟悉地的保护，在自我认为舒适的环境里是很难去反思习惯的正确与否的，因此有时候需要通过观察其他人的生活才能警醒自己，去发现生活的局限性。 很久没喝茶了，想到也许是因为如今精神的紧绷程度已经达到了茶叶的萃取度，这样一来即便是每日只喝清水也能滋味醇厚吧。 在看惯了奶茶店门前排队的外卖小哥后，我想喝水对于眼下的人们来说不再是一件小事了，而是一种消费观，一种对待生活的态度。因为我们并不会每天都去海边看落日，每天都从明媚的清晨中醒来，或者每天都沐浴黄昏欣赏窗外的美景，可是我们却要每天喝水，每天决定喝什么样的水。 刚刚上班的那两年，我买了各种好看的杯子，还有冲水的塑封小饮料，它们的味道和功效各有千秋，除湿、养颜、补气、润肺……这些配料表里的食材就像汇成我们生命的田野，大麦、水稻、玉米、青稞泛滥地从那里走来。因而那时的办公桌上，茶杯是我脱离了资本的压榨，体验生活纯粹的秘密通道，每每握住杯柄将芬芳的味道凑近口鼻时，这栋楼便可短暂地隐去，连同工业区的废气也会一同遁形。  时间回到只属于清水的眼下，我想很多经历都会随时间的发酵而成为水的调味，因而渐渐的我不再喜欢水里的味道了，尽管是清水只要一饮而尽也会品咂到淡淡的滋味，而“淡淡的”也逐渐成为了我新的追求。 不久前在给孩子冲奶粉的时候，我一度纠结于奶粉和水的比例，虽然奶粉罐上清楚地给出了数据，但我想着宝宝平时不爱喝水，奶粉稀释一点也许不会上火。可后来我又对这种做法持怀疑态度了，因为仔细想来被稀释的奶水已经既不算奶也不算水了，就像生活的苦难和幸福不能混淆在一起囫囵吞下一样，我突然觉得只有喝清水才能被视为喝水，其他的饮品尽管也能补充水分，但流经身体的时候给各个器官内脏带来的感受是不一样的，就像被稀释的奶粉少了半勺就少了半勺的滋味，宝宝喝得出来，我们的身体也能觉察到。 因此为了这份“淡淡的”追求，我决定此后要更认真地喝清水了。  |
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