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《挖生姜记》

 张帆的诗和远方 2022-10-15 发布于四川

【诗歌日记】

          《挖 生 姜 记》

                         张帆

姜开胃,蒜打毒

酸萝卜坨坨壮筋骨

转田坝的时候

碰到做活路的孙大姐

说有人看起她栽的生姜了

喊留两厢

准备到时候自己来挖

我们顺着竿竿上

说到时候也来挖几斤嫩姜

做泡菜

孙大姐满口应承

转眼就到了约好的日子

上午说了下午去

下午一问,她在打麻将

事情黄了

姜却高兴,暗地里鼓起劲的长

前几天孙大姐问

你们要的姜可能有点老了,还要不要喃

剩下半厢,十来窝

逮到苗苗一提

一饼一饼的本地姜就新鲜出土了

确实老了点

孙大姐看出我们的迟疑

没得关系

你们选嫩芽芽扳嘛

有好多算好多

于是有了一筛筛

都说栽姜不折本

看来是真的

一块块沐浴净身

子姜出落得红头花色

再刮,又刮出个肤白貌美

如果盐水主动配合

这一坛地道泡姜水到渠成的话

早晨吃姜,补药汤汤

晚上吃姜,当吃砒霜

每天早晨,揭开坛子

摸几芽酸爽

吃得人口水爆溅,齿颊留香

       2022年10月15日小记

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