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资料来源：花城网 黄沙水产市场，可以说是广州最最“鲜活”的地方，一年365日永远货来货往，繁盛喧嚣。黄沙水产市场除了为吃货供应生猛海鲜之外，还养活近10万在此营生的街坊。
（玻璃箱里面各式各样生猛海鲜！） 黄沙的海鲜品类繁多，而且非常超值！人们多数买了各式海鲜然后拿去酒楼加工，通过清蒸、白灼、酱爆、椒盐等烹调手法，带出各种食材的鲜味！其中美味，确实令人把持不住，难怪有人话：“去黄沙吃海鲜，最惬意的一天！” 但听闻黄沙水产市场要搬了，以后仲有冇“去黄沙食海鲜”呢支歌仔唱？真系不得而知了！
（整只蟹都装满金黄色的膏！我已经幻想到它的美味了！） （下至平价的“下栏”水产，上至贵价龙虾龙趸，黄沙全部有售！） A.加工最靠谱：金沙港海鲜酒楼 营业时间：午饭至凌晨宵夜 地址：荔湾区黄沙大道黄沙海鲜批发市场新大楼5楼（近地铁黄沙站） 电话：020-81258709
网友点评： fuying1023：都系加工海鲜为主，不过饮茶都几便。加工费不算太贵。买了生蚝碳烧，老虎斑清蒸，鲩鱼糖醋，北极贝刺身，花蟹姜葱，罗氏虾白灼，最后连青菜加工费都是208。 lalajingjing：这家算是黄沙市场里面比较靠谱的加工酒楼，只要你定好位子，选购好海鲜就可以很快有得上菜，而且称也蛮公正。煮的海鲜OK。因为海鲜主要就是原材料新鲜就好吃了嘛，服务员态度也OK，好像是做街坊生意的感觉蛮亲切的。不过芝士伊面龙虾做得一般，长脚蟹好些。推荐辣酒煮花螺！好好吃！只是比较满人，去晚了就要等位。
（超大只、啖啖肉的濑尿虾！） （晶莹剔透、鲜美无比的虾刺身！） B.老牌兼旺场：盛港湾海鲜食府 地址：荔湾区西猪栏路14号6楼（近黄沙水产交易市场） 电话：020-81257719 020-81257032
网友点评： 绝对闲人：朋友个新抱生日，提议去黄沙食海鲜，去黄沙就梗系去盛港湾啦。其实嚟食过好多次了，每次嚟都系座无虚席。环境就睇你坐边度了，大厅就比较嘈杂，房间还可以。 我哋七个人开餐，喺市场买咗：沙虫、台山膏蟹、鲍鱼、八爪鱼、三文鱼、象拔蚌，在酒楼点咗：烧鹅、沙姜鹅杂（呢两个菜每次嚟食就必点）、干炒牛河、芝士焗番薯、葱油饼。 最赞就系个烧鹅，喺广州嚟讲，揾唔到有几间好似佢咁好食！皮脆，入味。 rayu：呢度又真系几旺场，唔提前订位就要等等等了，而且价钱都不算平。就我自己而言，最最中意就系厚切三文鱼腩了。沾点芥茉豉油，鲜味系口中绽放。大虾两食，一清蒸，原汁原味，另一开边蒜粒蒸。北极贝刺身，挺鲜甜的，不过更爱三文鱼腩。蒜蓉粉丝蒸扇贝，还好吧，反正我每次都无视粉丝。
(你没有看错！好大只、超多膏的巨型濑尿虾！用来盐水、椒盐一样好吃！） （觉得鱼虾蟹螺这些太“大路”？不如试下海胆吧！） |
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