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王先生今年60岁，刚做完大寿的王先生身体还算可以，就是血糖有些高，虽然这个病已经2年多了，平常的时候老王的饮食还是很照顾的，生活中老王喜好吃枣子，尤其是枣子应季上市的时候，更是要子女给自己带上，但是儿女也告诉他要少吃枣子，控制好量，不要吃多了。
虽然老王口上答应但是嘴巴可没有停过，2天不到就把一大箱枣子给吃完了，刚开始吃的时候没啥感觉，吃完后老王在晚上就睡不着了，开始出现头晕头痛的情况，实在忍不住了就去医院了。 医生在给老王做完检查询问了近期饮食运动情况之后，告诉他作为一个糖尿病患者，更要注意饮食了，枣子本身含糖量不低，糖尿病患者更要控制好用量，如果管不住嘴，肆意大量吃，血糖飙升，也不知会发生什么后果，毕竟没有控制好血糖，各种想不到的并发症都会接踵而至。 做为糖尿病患者，更应该关心自己的身体健康，也要了解疾病知识以及饮食知识，我们的血糖升高的时候，多多少少会影响我们器官的健康。 造成糖尿病的原因也非常多，比如遗传，不健康生活方式，肥胖，及各种其他的基础疾病引发的等等。因此大家要格外重视这方面的管控及预防。 无论是哪种原因造成的糖尿病，如果被确诊后就要进行终身吃药或是打针治疗，如果血糖没有管控好的话就容易出现各类的并发症，甚至危机生命。
长期高血糖的危害还是非常大的，不仅有急性并发症还有慢性并发症，急性并发症有急性的酸中毒，慢性并发症就更多了，比如糖尿病眼睛病变，周围神经病变，心血管病变，肾脏病变，皮肤病变，足部病变等，出现的并发症程度和种类各异，这就更需要患者及时引起重视，及早做好相关的预防。 日常生活中以下这些食物尽量避免少吃，以免影响血糖飙升： 1 高糖水果 包括上面提及的老王吃的大枣就属于含糖较高的食物，另外像榴莲，龙眼，荔枝，柿子，甘蔗这类均属于高糖高热量水果，不合适糖尿病患者们大量吃。我们这里并不是说糖友们不能吃水果，而是不能大量吃高糖的水果。 如果糖友的血糖控制稳定，近期内没有出现较大的血糖波动及并发症发作的情况，可以适量食用一些低升糖指数的水果比如樱桃，草莓，青瓜，柚子等，水果富含膳食纤维和维生素，可以帮助很好地补充营养。 需要注意的是，即便是低升糖指数水果，咱们也要管控好量。每日的水果总量管控在200g以内。
软烂的粥及米饭升糖指数都会相对高一些，主要是大米在煮成稀饭的时候，尤其是在煮得较软烂的时候，升糖情况也会发生变化，比如出现餐后血糖飙升的情况，这样对糖尿病患者的血糖管控也是不利的，所以建议患者朋友们还是少吃煮的软烂的稀饭及米饭。 日常主食的选择尽量粗细搭配结合，并且注意好烹饪方式，尽量不要煮得太烂，不仅仅是米饭，还包括面条这类的主食，都不适合煮得太烂。 日常除了控制饮食外，也要管控好运动，坚持合理的运动很重要，日常也要多喝水，养成多喝水的好习惯，适量补充水分能更好的促进代谢，减低血液粘稠度。当然控好血糖也离不开日常血糖监测及定期体检。 |
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