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中国地理环境丰富多样，从“名泉出好酒”就可以看出，土壤，水资源对白酒的酿造起着重要作用，不同的酿造环境也导致白酒口感的千差万别。那么，中国白酒产地遍布全国，哪里的白酒最好喝？经过对比，这4款酒名列前茅。  一、苏酒洋河 洋河酒位于中国的白酒之都江苏宿迁的洋河镇，江苏白酒是浓香型白酒的典型代表，江苏省地处江淮平原，地理位置优渥，有利于微生物资源的生殖繁衍，而洋河大曲更是中国17大名酒品牌。  此酒有着丰厚的历史文化底蕴。洋河酒的酿造，最早可以追溯到汉代，距今已有两千多年的历史了，在隋唐时期开始兴起，明清时期达到火爆的程度，清朝曾被选为宫廷贡酒。被誉为“中国最具天然酿酒环境与自然酒起源的地方”。  洋河酒以小麦、大麦、豌豆和当地特有的美人泉为原料，经过一系列的“发酵、回沙、蒸馏、贮存、勾兑”等传统工艺和新技术，使得其更加完善，深受广大酒友的喜爱。 此酒入口甘甜醇厚，绵柔清雅，口感细腻悠长，香气纯正，尾子爽净，回味悠长，使人心旷神怡。 二、川酒郎酒 四川作为中国白酒的最大产区，产出了许多好酒，像“五粮液、剑南春。郎酒”等，而郎酒作为“六朵金花”中唯一的酱香型白酒，深受酒友们的喜欢，与国酒茅台齐名，是中国最负盛名的两大酱香型白酒之一。  郎酒产于四川古蔺县二郎镇，酒厂位于赤水河中游，气候湿润，利于微生物繁殖，以当地特有的古蔺高粱，优质小麦和朗泉水为原料，经过一系列的“制曲、投粮、发酵、蒸酿、取酒，洞藏，勾兑”等工艺方法酿造而成。使得此酒酱香浓厚。  浅喝一口，入口绵密馥郁，清爽浓郁，酒体顺滑，优雅细腻，酱香浓厚，回味悠长，久久不能忘怀。 三、贵州汉台祝公酒 贵州作为国酒之乡，有着浓厚的地域酒文化特色，贵州各地盛产名酒，国酒茅台就产于此地。而贵州汉台祝公酒作为当地人十分喜爱的“口粮酒”，不仅与国酒茅台同处于国家酱香酒核心产区的中心，还同取赤水河之水，共同享受着一样的微生物资源。  而且此酒以优质的红缨子高粱、赤水河之水为原料，用传统大曲工艺酿造，再加上窖藏6年的基酒和10年的老酒调味。使得口感和“飞天茅台”有8分相似，但因价格实惠，被酒友们称为“平价茅台”。 汉台祝公酒的酿造人王正贤先生作为“王茅”的传人，从小学习酿酒，耳濡目染，距今已有41年的酿酒经历。而这款酒更是他亲自参与，严格要求，精益求精的作品。  此酒酒香十分浓郁，打开瓶盖，浓郁的酱香味扑面而来，让人忍不住地想要喝上一口，倒入杯中，酒线细长，酒花丰富，小抿一口，甘甜浓郁，清雅醇厚，酒质略显粘稠，但是很醇厚。在嘴里回甘明显，留香持久，舒服极了。 四、山西汾酒 山西是中国白酒文化的始发地，而汾酒是清香型白酒的典型代表，更是在国内外享有着极高的知名度。汾酒是我国古老的历史名酒，有着4000多年的悠久历史。  汾酒产于山西杏花村，选用当地特有的晋中平原高粱、大麦和豌豆为原料，同时采用“挫曲、蒸煮、浸曲、冷却、发酵”等一系列的酿造工艺酿制而成。使得此酒酒香沁人心脾。  独特的酿造工艺使得此酒清香馥郁，倒入杯中，酒液晶莹剔透，酒香清雅醇厚，入口香绵细腻，甘甜爽冽，口齿留香。 |
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