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“柴米豆”情思!

 张继霞 2022-10-22 发布于山东

又到了“满架秋风扁豆香”的时候了。
在我老家,都管扁豆叫“柴米豆”,我还是习惯也喜欢叫它这个名字,就算是它的小名吧,在老家,要是有人提起自己的小名儿,就感觉很亲切很温暖。
我对这个“柴米豆”的感情很深。 
记忆中老家的矮墙上,篱笆上,甚至山坡上的空地里,勤劳的人们都不会让它们荒废着,柴米豆很皮实,似乎有土有水就能爬满墙头,长满山坡。

它们开的花有白的有紫的,结的果实有青白色的有紫色的。有的像弯弯的小月亮,有的像胖胖的猪耳朵。而且它们从来也不单独行动,总是结得一嘟噜一嘟噜的惹人喜爱。
柴米豆如此勤劳,给人们奉献出这么多的果实,一时间根本吃不过来。善于勤俭持家的母亲们总有办法储存它们。

叶间有花,花边有果,柴米豆是如此质朴又勤劳。它似乎总是在一边开花,一边孕育果实,又一边衰老。站在跟前,只感觉它土花缭绕,香气飘飘。眼前有花有果实,令人感到赏心悦目。

母亲总捡那老嫩适中的摘下来,用大锅烧水,然后把捡好的柴米豆放到锅里“炸”出来。因为每次数量很多,所以,一般是放到很大的盖顶上或直接用席子晾晒。晒干的柴米豆就是冬天不可或缺的美味之一。

说起晒柴米豆,我总会想起我的一位长辈来。

那是母亲娘家的一位婶子,我管她叫大姥娘。因为小时候我常常在姥娘家度过,所以去大姥娘家的次数很多。她妹妹家的一个孩子和我的小名重名,而且和我年龄相仿。每当两个小姑娘遇到一起的时候,就会咯咯的笑个不停。

我的大姥娘每年秋天都会晒很多的柴米豆,就在她家屋后的山坡上,铺上席子,在天晴得很好的上午晾晒上一大片,中午翻晒一下,傍晚时分再收起来。

我最爱吃她晒的柴米豆结的米豆种,总是百吃不厌。她总是耐心的帮我挑拣,手心里攒一小把就递给我,让我一饱口福。

每当两个小姑娘遇到一起的时候,都会争着要吃那软糯香甜可口的米豆种子。她总是笑眯眯的,捡好一小把给这个,再捡好一小把给那一个。满山坡都是欢快的笑声。

那样美好的情景似乎还在眼前,我却已经离山村很久很远。而那个给我童年的秋天带来很多温暖的老人,也已经很久很久不见。

柴米豆,很朴实的名字,很古老的一种菜,似乎开花就是一个旧梦。叶子上承载着露珠和岁月。

思绪悠悠地飘回那个小山村,矮墙上篱笆上山坡上爬满了白色的紫色的扁豆花,中间衬着蓝色的紫色的喇叭花,秋风一吹,摇摇曳曳,美不胜收,还有我怀念的亲人那温暖的笑脸……

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