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黄芪的功效与作用及食用方法

 昵称68974516 2022-10-23 发布于山西
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黄芪的功效与作用

1、黄芪可以用来辅助脾胃气虚和中气下陷导致的倦怠无力、泻脱肛等疾病。此药对于脾虚气弱导致倦怠无力等疾病,可以配伍白术、人参等一同使用,如芪术膏、参芪膏。对于中气下陷导致的泄脱肛、内脏下垂等疾病,可以配伍人参、升麻、柴胡等一同使用,如补中益气汤。

2、黄芪可以用来辅助肺气虚、表虚导致的各种疾病。此药对于肺气虚弱导致的咳喘气短等疾病,可以配伍紫苑、五味子等一同使用。对于表虚卫阳不固导致的自汗等疾病,可以和白术、防风一同使用。

3、黄芪可以用来辅助气虚水湿失运导致的浮肿、小便不利等疾病。使用时,对于气虚水肿尿少等疾病,可以配伍防己、白术等一同使用,如防己黄芪汤。

4、黄芪能够辅助气血不足导致的疮疡内陷导致的脓成不溃或溃久不敛等疾病。使用时,对于脓成不溃的疾病,可以配伍当归、穿山甲一同使用。瑞昱久溃不敛等疾病,可以配伍当归、人参、肉桂等一同使用,如十全大补丸。

5、黄芪可以用来辅助内热消渴。使用时,可以配伍天花粉、葛根一同使用,如玉液汤。

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黄芪的食用方法

黄芪陈皮粥

用料:黄芪30克,陈皮末3克,粳米100克,红糖适量。

制作与用法:黄芪水煎3次,去渣取汁,同粳米共煮为粥,再加陈皮末稍煮,然后加糖。每日1次,连食5~7天即可。

适应症:黄芪擅补气固表,为补脾益气主药,又长于温运阳气,为利水消肿佳品,而陈皮也能理气调中。食用本粥后,可疗产后气虚型恶露(恶露色淡红,质稀,时觉疲倦头晕)。

黄芪鲫鱼汤

原料:鲫鱼1条,藕若干,黄芪10克,红枣5、6枚;

调料:生姜、料酒、食用油、盐、清汤各适量。

做法:1、藕洗净切块备用;黄芪、红枣洗净,姜切丝备用;

2、鲫鱼洗净沥干,入油锅煎至两面金黄,入姜丝煸香,淋入料酒;

加入清汤及备好的藕、黄芪和红枣,大火煮开,转小火炖30分钟左右,调味后即可食用。

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